La mejor máquina comercial de helado suave es un equipo especialmente utilizado para fabricar helado suave. El helado suave producido por esta máquina es delicado y suave. Este fabricante de helado suave comercial se compone principalmente de compresor, condensador, evaporador y otras estructuras. Las máquinas de helado suave comerciales tienen una variedad de rendimiento y son económicas. Por lo tanto, se aplica ampliamente en heladerías y tiendas de postres. La mejor máquina comercial de helado suave no solo puede usarse por sí sola, también puede equiparse con máquinas de conos de helado, máquinas de llenado y otras máquinas.
Acerca del helado suave
La característica más importante del helado blando es que se derrite en la boca y tiene un sabor delicado y suave. La temperatura central del helado soft es generalmente de -5°C. El helado blando elaborado con el mecanismo del helado blando generalmente se come con conos de helado.
Principio de funcionamiento de la máquina comercial de helado suave
La mejor máquina comercial de helado suave consta principalmente de un tanque de materia prima, un sistema de refrigeración, un raspador y un sistema de control. El principio de funcionamiento de la máquina comercial de helado suave es convertir las materias primas del helado en un producto congelado sólido semifluido a través de un sistema de refrigeración. Como no se ha endurecido, el helado tierno se deshace en la boca. El tanque de materia prima se utiliza para mezclar y almacenar temporalmente la materia prima del helado. El sistema de refrigeración congela las materias primas a la temperatura requerida. El raspador es un dispositivo que raspa el helado terminado de la máquina.
¿Cómo hacer helado suave con una máquina de helado suave?
- Primero, prepara los ingredientes del helado y mézclalos uniformemente.
- Vierta los ingredientes del helado mezclados uniformemente en el barril.
- Encienda la máquina y configure la temperatura y el tiempo de congelación.
- Después de alcanzar la temperatura y el tiempo establecidos, se forma el helado y el raspador raspa el helado.
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¿Cómo limpiar el equipo de helado suave?
Para garantizar una producción limpia, la máquina de helado debe limpiarse regularmente. Entonces, ¿cómo limpiar la máquina de helado? La limpieza de la máquina para hacer helado suave incluye principalmente la limpieza del cilindro de refrigeración, la carcasa y el condensador.
Limpiar el cilindro de refrigeración
El cilindro de refrigeración debe limpiarse una vez al día. Al limpiar el cilindro de refrigeración, primero se deben descargar todas las materias primas del cilindro de material. Luego use agua tibia para limpiar. Al limpiar, presione el botón de limpieza y revuelva durante 1 a 2 minutos antes de drenar la solución de limpieza. Después de una limpieza repetida de 2 a 3 veces, las piezas se pueden desmontar y lavar. Al desmontar piezas para limpiarlas, se deben desmontar estrictamente de acuerdo con el manual de instrucciones. Después del desmontaje y la limpieza, instale en el orden inverso al desmontaje.
Limpiar la carcasa
La limpieza del cuerpo es muy sencilla, sólo es necesario limpiarlo con una toalla húmeda. La frecuencia de limpieza se puede determinar según el saneamiento del fuselaje.
Limpieza del condensador
Después de que una máquina comercial de helado suave haya estado funcionando durante un período de tiempo, el condensador de la máquina se cubrirá de polvo. Si no se limpia a tiempo, el polvo afectará la disipación del calor y el efecto de enfriamiento empeorará. Al limpiar el condensador, primero apague la alimentación y luego use un soplador y un cepillo suave para limpiarlo.
Características de la maquinaria para hacer helado suave
- Tiene una tasa de expansión estable
La mejor máquina comercial de helado suave utiliza una bomba de engranajes importada de Italia, que puede garantizar una buena tasa de inflado del helado. La tasa de expansión de una buena máquina para hacer helados reduce en gran medida el costo de elaboración del helado y garantiza la calidad del helado.
- Buen efecto refrescante
El efecto de refrigeración de la mejor máquina comercial de helado suave está estrechamente relacionado con la calidad del compresor. La máquina para hacer helados suaves Taizy adopta un compresor importado, lo que hace que la maquinaria tenga un buen efecto de enfriamiento.
- Múltiples opciones de salida
Taizy ofrece una variedad de modelos de maquinaria para hacer helados suaves con una variedad de salidas. El rendimiento de la máquina de helado está relacionado con la potencia del compresor, el tiempo de enfriamiento y la capacidad del cilindro. Taizy ofrece equipos para la elaboración de helados suaves en una variedad de volúmenes de producción para satisfacer las diferentes necesidades de los clientes.
- Baja tasa de fracaso
La mejor máquina comercial de helado suave de Taizy utiliza componentes importados, lo que reduce en gran medida la tasa de fallas.
- Con perfecto servicio postventa
Taizy ofrece servicios completos de preventa y posventa. Ofrecemos una garantía de un año para la máquina. Y también proporcionaremos a los clientes instrucciones de funcionamiento completas y videos de funcionamiento de la máquina para ayudarlos a utilizar la máquina.
Cómo mantener la máquina de helado suave
- Utilice la mejor máquina comercial de servicio suave a temperatura ambiente, la temperatura debe estar entre 10 y 38 grados Celsius para evitar una temperatura excesiva.
- Evite utilizar la máquina bajo el sol o la lluvia, y está estrictamente prohibido que entre agua en la máquina.
- Coloque la máquina en un lugar ventilado y evite utilizarla en un espacio pequeño.
- Compruebe periódicamente si la máquina no funciona correctamente y búsquela y repárela a tiempo.
Instalación y puesta en marcha de la máquina de helado suave
La mejor máquina comercial de helado suave proporcionada por Taizy tiene todos los componentes instalados antes de salir de fábrica. Una vez que el cliente recibe la máquina, se puede utilizar después de la prueba. La máquina de helados debe limpiarse y desinfectarse antes de ponerla en funcionamiento. Después de la limpieza, encienda la alimentación y encienda el interruptor de la máquina. Luego escuchará el sonido del compresor arrancando y luego observará si el número en el tubo digital cambia hacia arriba.
Si ocurren cambios continuos, entonces el sistema de refrigeración es normal. Si el número no cambia durante mucho tiempo, significa que hay un problema con el sistema de refrigeración o el circuito de control. Después de que el sistema de refrigeración esté funcionando normalmente, apáguelo inmediatamente y déjelo inactivo durante un tiempo prolongado para producir un cilindro congelador. Una vez completada la prueba, utilice los ingredientes del helado para realizar un experimento y ver si los ingredientes y otros pasos son normales.