Kem ốc quế thường được gọi là bánh ngọt hình nón vụn. Nó thường được làm từ bánh xốp có kết cấu tương tự như bánh quế. Các loại nón kem bao gồm nón wafer (hoặc nón bánh), nón waffle và nón. Theo thời gian, nhiều kiểu nón đã xuất hiện trên thị trường, bao gồm cả nón bánh quy xoắn và nón kem phủ sô cô la (có lớp phủ bên trong).
Nguồn kem ốc quế
Tại 1904 St. Louis Triển lãm thế giới, một người bán kem hết cốc giấy. Anh ấy mua một chiếc bánh quế từ một người bán bánh quế gần đó. Sau đó anh ấy cuộn bánh quế thành hình nón để đựng kem. Đến nay, kem ốc quế đã dần lan rộng.
Bạn có biết kem ốc quế được làm như thế nào không?
Có hai kỹ thuật chính để làm kem ốc quế Woolworths: một là nướng phẳng chúng rồi nhanh chóng cuộn thành hình (trước khi chúng cứng lại). Cách thứ hai là nướng chúng trong khuôn hình nón, tức là dùng máy làm kem ốc quế để làm kem ốc quế. Đây là một phương pháp hiệu quả và đơn giản hơn. Tiếp theo chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn chiếc máy làm kem ốc quế này.
Chi tiết sản phẩm máy làm kem ốc quế Taizy
Máy làm kem ốc quế thương mại của Taizy được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao. Theo nhu cầu sản xuất của các khách hàng khác nhau, chúng tôi đã thiết kế các loại máy làm kem khác nhau: máy làm kem ốc quế hoàn toàn tự động, máy làm kem ốc quế bán tự động, và máy làm kem ốc quế. Chúng tôi có các khuôn nón khác nhau cho bạn lựa chọn, vì vậy bạn có thể sử dụng máy của chúng tôi để tạo ra các kiểu nón kem khác nhau. Đồng thời, chúng tôi cũng có thể tùy chỉnh khuôn hình nón cho bạn.
Đặc điểm của máy làm kem ốc quế thương mại
- Vật liệu thép không gỉ cấp thực phẩm.
- Công suất lớn và tiêu thụ năng lượng thấp.
- Tốc độ nướng nhanh: 1-2 phút.
- Dễ dàng vận hành và làm sạch.
- Tiếng ồn thấp, công suất lớn và tiêu thụ điện năng thấp.
- Độ côn có thể được tùy chỉnh. Dấu hiệu cụ thể có thể được khắc trên hình nón.
Quy trình làm việc của máy làm kem ốc quế bán tự động
- Quét một ít dầu lên bề mặt khuôn trên và dưới.
- Điều chỉnh núm điều chỉnh nhiệt độ để làm nóng khuôn.
- Khi nhiệt độ tăng cao, kéo khuôn trên và đóng khuôn dưới lại.
- Đổ chất lỏng vào khuôn dưới cùng.
- Nối khuôn trên và khuôn dưới với nhau.
- Đợi một hoặc hai phút để kem ốc quế mềm hình thành.