เครื่องทำไอศกรีมแบบต่อเนื่องเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิตไอศกรีมอย่างต่อเนื่อง เครื่องทำไอศกรีมเชิงอุตสาหกรรมแบบต่อเนื่องผลิตไอศกรีมโดยการกวน ผสม และแช่แข็งวัตถุดิบไอศกรีมและอากาศอัดในกระบอกแช่แข็ง อัตราการตีของเครื่องทำไอศกรีมเชิงพาณิชย์นี้สามารถปรับได้เพื่อให้แน่ใจในคุณภาพและประสิทธิภาพของไอศกรีม เครื่องทำไอศกรีมแบบต่อเนื่องสามารถใช้กับ เครื่องบรรจุไอศกรีม และเครื่องจักรอื่นๆ เพื่อสร้างสายการผลิตไอศกรีมอัตโนมัติขนาดใหญ่ เมื่อเทียบกับเครื่องทำไอศกรีมแบบแบทช์ขนาดเล็ก เครื่องทำไอศกรีมแบบต่อเนื่องสามารถเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุนการผลิตได้
ทำไมคุณถึงต้องการเครื่องทำไอศกรีมแบบต่อเนื่อง?
Pour de nombreux magasins de crème glacée, les machines de fabrication de crème glacée en petits lot peuvent répondre à la Production Commerciale Normale. Cependant, เท les grands fabricants de crème glacée, la การผลิต intermittente de congélateurs de crème glacée est ความสัมพันธ์ faible et ne peut fondamentalement pas répondre à la demande de bouffées Par conséquent, il a besoin d'un congélateur de crème glacée continu pour répondre à la demande de Production Continue afin d'augmenter la Production.
ครีมกลาเซ่ 
เครื่องจักร de fabrication de crème glacée ดำเนินการต่อ
เครื่องทำไอศกรีมเชิงอุตสาหกรรมทำงานอย่างไร?
Ce congélateur de crème glacée อุตสาหกรรม est le meilleur équipement pour la Production de Masse de crème glacée La machine de Production ดำเนินการต่อด้วย crème glacée ใช้ l’acier inoxydable pour la machine alimentaire et est facile à utiliser La machine mélange Principement de l’air pur avec des matières premières de crème glacée เท obtenir le taux de bouffées ผู้สื่อข่าว Dans le même temps, la machine à crème glacée au congélateur ดำเนินการต่อและ refroidit la crème glacée pour créer un produit de crème glacée vicieux Enfin, la crème glacée soufflée est livrée à l'extérieur du ไปป์ไลน์ par la pompe Le taux d’expansion du congélateur à crème glacée continu est réglable et le maximum peut atteindre 100%. Et la machine peut réaliser une décharge Continue, et la vitesse de décharge est généralement de 15 นาทีพาร์ล็อต
วิดีโอการทำงานของเครื่องทำไอศกรีมแบบต่อเนื่อง
แนะนำฟังก์ชันของเครื่องทำไอศกรีมแบบต่อเนื่องเชิงอุตสาหกรรม
La machine de congélation ดำเนินการต่อ de la crème glacée est mainement composée d'un système de กรอง de l'air, d'un système électrique, d'un cylindre de congélation, d'un système de réfrigération, d'une pompe et d' โครงสร้างอัตโนมัติ
–Le système de filtre à air est utilisé pour nettoyer l’air comprimé และ fournir l’air propre comprimé au cylindre de congélation à travers la pompe La quantité d’air livrée au cylindre de congélation peut être ajustée
–ไม่ก่อกวนและยกเลิกการติดตั้ง dans le cylindre de congélation La matière première de la crème glacée pénètre dans le cylindre de congélation par la pompe et est mélangée uniformément avec de l’air comprimé dans le cylindre de congélation et devient visqueuse
Lors du mélange de matières premières de crème glacée et d'air comprimé, le système de réfrigération contrôle le cylindre de congélation pour qu'il devienne froid
–ขั้นตอนการผลิตเดอครีมกลาเซ, เลอระบบ électrique contrôle toutes การกระทำของเครื่องจักร
ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิคของเครื่องทำไอศกรีมแบบต่อเนื่องขนาดเล็ก
| โมเดล | TZ-50 | TZ-75 | TZ-150 |
| ความจุ (L/H) | 50 | 75 | 150 |
| Température d'entrée | 2 ~ 4 องศาเซลเซียส | ||
| อุณหภูมิของการเที่ยว | ≤-4°ซ | ||
| เทลเล่(ม.) | 1*0.7*1.3 | 1*0.7*0.9 | 1.13*0.76*1.53 |
| ปริมาณน้ำ (กิโลวัตต์) | 3.67 | 0,37 | 0,75 |
| Débit d'eau de refroidissement | ~0,6³/ชม | ~0,7ลูกบาศก์/ชม | ~0,8³/ชม |
| ปริมาณการทำความเย็น (KG) | 3 | 3.5 | 4 |
| ตู้เย็น | R404A | R404A | R404A |
| ประเภทของการ Refroidissement | การ Refroidissement par eau ou การ Refroidissement par air | ||
| พอยด์(กก.) | 300 | 400 | 450 |
ข้อมูลจำเพาะของเครื่องทำไอศกรีมแบบต่อเนื่องขนาดใหญ่
| โมเดล | TZ-300 | TZ-600 | TZ-1000 | TZ-1200 |
| ความจุ (L/H) | 300 | 600 | 1000 | 1200 |
| Température d'entrée | 2 ~ 4 องศาเซลเซียส | 2 ~ 4 องศาเซลเซียส | 2 ~ 4 องศาเซลเซียส | 2 ~ 4 องศาเซลเซียส |
| อุณหภูมิของการเที่ยว | ≤-4°ซ | ≤-5°ซ | ≤-5°ซ | -4 ~-5°ซ |
| เทลเล่(ม.) | 1.4*0.8*1.8 | 1.07*0.75*1.66 | 1.85*0.85*2.2 | 1.59*0.84*1.82 |
| ตู้เย็น | R404A/R502/R22 | R404A/R22 | อาร์717 | R404A |
| พอยด์(กก.) | 750 | 725 | 1300 | 1150 |
คุณสมบัติของเครื่องทำไอศกรีมแบบต่อเนื่อง
- La machine à crème glacée est une machine à fabriquer de la crème glacée ต่อเนื่อง Il peut produire en continu de la crème glacée และ la การผลิต peut atteindre 1200L / H.
- Il dispose d’un système de réfrigération indépendant avec une efficacité de réfrigération élevée. Le système de réfrigération peut adopter des systèmes refroidis à l’air et à l’eau
- Toutes les pièces en contact avec les aliments du congélateur à crème glacée continu sont en acier inoxydable 304.
- Le compresseur ใช้ des marques de renommée internationale avec des การแสดงของคอกม้า travail และ fiables
- เครื่องนี้อำนวยความสะดวก à démonter et à nettoyer, ce qui garantit les exigences sanitaires de la transition des aliments.
- Une machine de congélation ดำเนินการต่อ de la crème glacée peut contrôler au mieux la capacité de la pompe et le taux d’expansion de la crème glacée Il peut répondre aux besoins de Production de différents client et est l'équipement idéal pour la fabrication de crème glacée dans l'industrie