วิธีทำกรวยวาฟเฟิลกรอบ?

กรวยวาฟเฟิลมีสีทองและรสชาติกรุบกรอบหวาน สามารถรับประทานเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับไอศกรีมก็ได้ คุณทราบวิธีทำ กรวยวาฟเฟิล ที่บ้านและเก็บรักษาให้ได้นานหรือไม่?

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

แป้งสาลีโปรตีนสูง 20 กรัม
แป้งสาลีโปรตีนต่ำ 70 กรัม นมผง
20 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 50 กรัม
เกลือ 2 กรัม
น้ำมันพืช 50 กรัม
นม 120 กรัม
งาดำ

ขั้นตอนการทำกรวยวาฟเฟิล

• Préparer tous les ingrédients à utiliser
• Mélanger l’huile végétale, le sucre fin, les Graines de sésame noir et ajouter deux OEufs
• Continuez à remuer les ingrédients jusqu'à ce que le sucre soit dispersé

• ใส่นมลงไปหลายๆ ครั้ง โดยแต่ละครั้งต้องรอให้นมและน้ำมันกับน้ำตาลเข้ากันดีก่อน จึงจะใส่นมครั้งต่อไป เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันกับน้ำแยกชั้นกัน
  หมายเหตุ: ควรใช้นมร้อนแทนการใช้นมเย็น เพราะนมที่เย็นจะเข้ากันได้ไม่ดีกับไขมัน

• Tamiser tous les matériaux en poudre deux fois เทฟิลเตอร์ les petites particules, puis les verser dans le liquide Lorsque vous remuez, vous devez remuer d’avant en arrière au lieu de toujours battre dans une Direction, afin de ne pas augmenter le gluten de la farine
• Mettez la pâte ajustée dans l'entonnoir et filtrez เท que la pâte paraissent délicates
• Versez une cuillerée de pâte sur la machine à rouler les OEufs, étalez-la uniformément, puis fermez le couvercle

• Lorsque la couleur du rouleau d'OEufs devient entre le brun clair et l'orange foncé, roulez le rouleau d'OEufs dans un moule pendant qu'il est chaud L’omelette est réglée après avoir froid et il n’est pas facile de se mettre en forme.
• Mettez le cône de gaufre roulé sur l’étagère creuse pour sécher, de sorte que la chaleur du cône de gaufre puisse être entièrement rayonnée afin que le cône de gaufre puisse ส่วนที่เหลือ croustilant

วิธีเก็บกรวยวาฟเฟิลให้กรอบ?

กรวยวาฟเฟิลควรกินให้หมดหลังจากทำเสร็จครั้งแรก อย่างไรก็ตาม เรามักจะทำกรวยวาฟเฟิลไว้มากเกินกว่าจะกินได้ในครั้งต่อไป ในการผลิตเชิงพาณิชย์ มักจะผลิตกรวยวาฟเฟิลจำนวนมาก ดังนั้น วิธีเก็บกรวยวาฟเฟิลให้กรอบ? คุณสามารถทำให้กรวยวาฟเฟิลที่ทำเสร็จแล้วเย็นลง แล้วใส่ลงในถุงพลาสติกหรือภาชนะ จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็น วิธีนี้จะช่วยให้ กรวยวาฟเฟิลกรอบ ได้นานขึ้น

• 

• 

หากคุณต้องการเพิ่มเครื่องทำกรวยวาฟเฟิลเชิงพาณิชย์ให้กับร้านค้าหรือโรงงานของคุณ โปรดติดต่อเรา เราเป็นผู้ผลิตกรวยไอศกรีมมืออาชีพ เรามี เครื่องทำกรวยวาฟเฟิล, เครื่อง ทำกรวยน้ำตาล และเครื่องทำ กรวยเวเฟอร์ และเรามีทั้งเครื่องกึ่งอัตโนมัติและอัตโนมัติเต็มรูปแบบ