Die Waffeltüte hat eine goldene Farbe und einen knackigen und süßen Geschmack. Es kann allein oder mit Eis gegessen werden. Wissen Sie, wie man ein macht? Waffeltüte zu Hause aufbewahren und lange aufbewahren?
Benötigte Rohstoffe
Glutenreiches Mehl 20g
Glutenarmes Mehl 70g
Milchpulver 20g
2 Eier
50 g Puderzucker
2g Salz
Pflanzenöl 50g
120g Milch
Schwarze Sesamkörner
Schritte zur Herstellung von Waffeltüten
- Bereiten Sie alle Zutaten für die Verwendung vor
- Pflanzenöl, feinen Zucker, schwarze Sesamkörner mischen und zwei Eier hinzufügen
- Rühren Sie die Zutaten weiter, bis sich der Zucker verteilt hat
- Fügen Sie mehrmals Milch hinzu, jedes Mal, wenn Milch und Zuckeröl nicht vollständig vermischt sind, bevor Sie das nächste Mal hinzufügen, um das Phänomen der Öl-Wasser-Trennung zu vermeiden.
Hinweis: Die hinzugefügte Milch sollte warme Milch statt kalter Milch sein. Dies liegt daran, dass Milch eine niedrige Temperatur hat und sich nicht leicht mit Fett vermischt.
- Sieben Sie alle Pulvermaterialien zweimal, um kleine Partikel herauszufiltern, und gießen Sie sie dann in die Flüssigkeit. Beim Rühren sollte man hin und her rühren, statt immer nur in eine Richtung zu schlagen, um den Glutengehalt des Mehls nicht zu erhöhen.
- Geben Sie den angepassten Teig in den Trichter und filtern Sie ihn, damit der Teig zart aussieht
- Geben Sie einen Löffel Teig auf die Eierbrötchenmaschine, verteilen Sie ihn gleichmäßig und schließen Sie dann den Deckel
- Wenn die Farbe der Frühlingsrolle zwischen hellbraun und dunkelorange liegt, rollen Sie die Frühlingsrolle heiß in einer Form aus. Das Omelett ist fest geworden, nachdem es kalt ist, und es lässt sich nicht leicht in Form rollen.
- Legen Sie die gerollte Waffeltüte zum Trocknen auf die hohle Ablage, damit die Hitze der Waffeltüte vollständig abgestrahlt werden kann und die Waffeltüte knusprig bleibt.
Wie bleiben Waffelhörnchen knusprig?
Die Waffeltüten sollten nach der ersten Zubereitung gegessen werden. Allerdings stellen wir für den nächsten Verzehr oft zu große Mengen Waffelhörnchen her. Bei der kommerziellen Produktion werden oft große Mengen Waffelhörnchen hergestellt. daher. Wie konserviert man die Waffel und bleibt knusprig? Sie können die vorbereiteten Waffeltüten abkühlen lassen, in eine Plastiktüte oder einen Behälter stecken und sie dann in den Kühlschrank stellen. Dadurch bleibt das erhalten Waffeltüte knusprig für längere Zeit.
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