Wie macht man einen knusprigen Waffelhörnchen?

Das Waffelhörnchen hat eine goldene Farbe und einen knusprigen und süßen Geschmack. Es kann allein oder mit Eis gegessen werden. Wissen Sie, wie man zu Hause ein Waffelhörnchen herstellt und es lange aufbewahrt?

Benötigte Rohstoffe

Hochglutenmehl 20g
Niedrigglutenmehl 70g
Milchpulver 20g
2 Eier
50g Kristallzucker
2g Salz
Pflanzenöl 50g
120g Milch
Schwarze Sesamsamen

Schritte zur Herstellung von Waffelhörnchen

• Bereiten Sie alle Zutaten für die Verwendung vor
• Pflanzenöl, feinen Zucker, schwarze Sesamkörner mischen und zwei Eier hinzufügen
• Rühren Sie die Zutaten weiter, bis sich der Zucker verteilt hat

• Fügen Sie mehrmals Milch hinzu, jedes Mal, wenn die Milch und der Zucker nicht vollständig vermischt sind, bevor Sie das nächste Mal hinzufügen, um das Phänomen der Öl-Wasser-Trennung zu vermeiden.
  Hinweis: Die hinzugefügte Milch sollte warme Milch und keine kalte Milch sein. Dies liegt daran, dass Milch eine niedrige Temperatur hat und sich nicht leicht mit Fett vermischt.

• Sieben Sie alle Pulvermaterialien zweimal, um kleine Partikel herauszufiltern, und gießen Sie sie dann in die Flüssigkeit. Beim Rühren sollte man hin und her rühren, statt immer nur in eine Richtung zu schlagen, um den Glutengehalt des Mehls nicht zu erhöhen.
• Geben Sie den angepassten Teig in den Trichter und filtern Sie ihn, damit der Teig zart aussieht
• Geben Sie einen Löffel Teig auf die Eierbrötchenmaschine, verteilen Sie ihn gleichmäßig und schließen Sie dann den Deckel

• Wenn die Farbe der Frühlingsrolle zwischen hellbraun und dunkelorange liegt, rollen Sie die Frühlingsrolle heiß in einer Form aus. Das Omelett ist fest geworden, nachdem es kalt ist, und es lässt sich nicht leicht in Form rollen.
• Legen Sie die gerollte Waffeltüte zum Trocknen auf die hohle Ablage, damit die Hitze der Waffeltüte vollständig abgestrahlt werden kann und die Waffeltüte knusprig bleibt.

Wie hält man Waffelhörnchen knusprig?

Die Waffelhörnchen sollten nach der ersten Zubereitung gegessen werden. Wir machen jedoch oft übermäßige Mengen an Waffelhörnchen für den nächsten Verzehr. In der kommerziellen Produktion werden oft große Mengen an Waffelhörnchen hergestellt. Daher. Wie bewahrt man das Waffelhörnchen auf und hält es knusprig? Sie können die zubereiteten Waffelhörnchen abkühlen lassen und in eine Plastiktüte oder einen Behälter geben und dann in den Kühlschrank stellen. Dies hält das Waffelhörnchen länger knusprig.

• 

• 

Wenn Sie Ihrer Filiale oder Fabrik eine kommerzielle Waffelhörnchenmaschine hinzufügen möchten, können Sie uns kontaktieren. Wir sind ein professioneller Hersteller von Eiswaffeln. Wir bieten eine Waffelhörnchenmaschine, eine Zuckerwaffelmaschine und eine Waffelmaschinenmaschine. Und wir haben halbautomatische und vollautomatische Maschinen.