Der Waffelkegel hat eine goldene Farbe und einen knusprigen, süßen Geschmack. Er kann alleine oder mit Eiscreme gegessen werden. Wissen Sie, wie man zu Hause einen Waffelkegel herstellt und ihn lange aufbewahrt?
Benötigte Rohstoffe
Mehl mit hohem Glutengehalt 20g
Mehl mit niedrigem Glutengehalt 70g Milchpulver
20g
2 Eier
50g Kristallzucker
2g Salz
Pflanzenöl 50g
120g Milch
Schwarze Sesamsamen
Schritte zur Herstellung von Waffelkegeln
- Bereiten Sie alle Zutaten für den Gebrauch vor
- Mélanger das Huile Végétale, die Sucre Fin, die Körner des schwarzen Sesams und fügen Sie zwei Zutaten hinzu
- Fahren Sie mit dem Entfernen der Zutaten fort, bis der Zucker verteilt ist
- Geben Sie die Milch mehrmals hinzu, jedes Mal, wenn die Milch und das Zuckeröl nicht vollständig vermischt sind, bevor Sie das nächste Mal hinzufügen, um das Phänomen der Öl-Wasser-Trennung zu vermeiden.
Hinweis: Die hinzugefügte Milch sollte warme Milch und keine kalte Milch sein. Dies liegt daran, dass die Milch bei niedriger Temperatur liegt und sich nicht leicht mit Fett vermischt.
- Zerkleinern Sie jedes Material in zwei Schichten, um kleine Partikel zu filtern, und spülen Sie es dann in die Flüssigkeit. Wenn Sie sich entschuldigen, müssen Sie sich entschuldigen, bevor Sie in eine Richtung marschieren, ohne den Glutengehalt der Speise zu erhöhen.
- Passen Sie die Pastete in den Kühlschrank und filtern Sie sie, damit die Pastete für Feinkost geeignet ist
- Versezieren Sie eine Pastetenküche auf der Maschine, während Sie die Backwaren ausrollen
- Während die Farbe des Rouleau-Rouleaux zwischen dem hellen Braun und dem orangefarbenen Hintergrund abweicht, rollen Sie das Rouleau-Rouleau in eine hängende Kugel, die es nicht sieht. Das Omelette wird direkt nach dem Abkühlen zubereitet und lässt sich nicht einfach in die Form bringen.
- Legen Sie den Kegel auf den Boden, um sicherzustellen, dass der Kessel des Kegels ganz in der Nähe ist, bis der Kegel übrig bleibt.
Wie hält man den Waffelkegel knusprig?
Waffelkegel sollten nach der ersten Zubereitung verzehrt werden. Wir stellen jedoch oft übermäßige Mengen an Waffelkegeln für den zukünftigen Verzehr her. In der kommerziellen Produktion werden oft große Mengen an Waffelkegeln hergestellt. deshalb. Wie lagert man Waffelkegel und hält sie knusprig? Sie können die zubereiteten Waffelkegel abkühlen lassen und in eine Plastiktüte oder einen Behälter geben und dann in den Kühlschrank stellen. Dies hält den knusprigen Waffelkegel länger.
Vorrat an Cône de Gaufre Croustillant 
Vorrat an Zuckerkegeln
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