As casquinhas de sorvete são geralmente conhecidas como pastéis quebradiços em forma de cone. Geralmente é feito de wafers com textura semelhante a um waffle. Os tipos de casquinhas de sorvete incluem cones de wafer (ou cones de bolo), cones de waffle e cones. Com o tempo, muitos estilos de cones surgiram no mercado, incluindo cones de pretzel e cones de sorvete com cobertura de chocolate (com revestimento interno).
Origem dos cones de gelado
At the 1904 St. Louis World Expo, an ice cream vendor ran out of paper cups. He bought a waffle from a nearby waffle vendor. Then he rolled the waffles into a cone to hold the ice cream. So far, the ice cream cone has slowly spread.
Sabe como são feitos os cones de gelado?
Existem duas técnicas principais para fazer casquinhas de sorvete Woolworths: uma é assá-las e enrolá-las rapidamente até obterem forma (antes de endurecerem). A outra é assá-los em forma cônica, ou seja, usar a máquina de casquinhas para fazer casquinhas de sorvete. Este é um método mais eficiente e simples. A seguir, apresentaremos esta máquina de fazer casquinha de sorvete.
Detalhes do produto da máquina de cones de gelado Taizy
A máquina comercial de cones de gelado da Taizy é feita de aço inoxidável de alta qualidade de grau alimentar. De acordo com as necessidades de produção de diferentes clientes, desenhámos diferentes tipos de máquinas de gelado: máquina de fazer cones de gelado totalmente automática, máquina de cones de gelado semiautomática e máquina de cones de gelado de waffle. Temos diferentes moldes de cone para escolher, para que possa usar a nossa máquina para fazer diferentes estilos de cones de gelado. Ao mesmo tempo, também podemos personalizar os moldes de cone para si.
Características da máquina comercial de cones de gelado
- Materiais de aço inoxidável de qualidade alimentar.
- Grande capacidade e baixo consumo de energia.
- Velocidade de cozimento rápida: 1-2 minutos.
- Fácil de operar e limpar.
- Baixo ruído, grande capacidade e baixo consumo de energia.
- A conicidade pode ser personalizada. Marcas específicas podem ser gravadas no cone.
Fluxo de trabalho da máquina semiautomática de cones de gelado
- Pincele um pouco de óleo nas superfícies superior e inferior da matriz.
- Ajuste o botão de controle de temperatura para aquecer o molde.
- Quando a temperatura subir, puxe o molde superior e feche o molde inferior.
- Despeje o líquido no molde inferior.
- Combine os moldes superior e inferior.
- Espere um ou dois minutos para que a casquinha de sorvete cremoso se forme.