Pembeku aiskrim berterusan ialah perkakas yang digunakan untuk menghasilkan aiskrim secara berterusan. Mesin aiskrim berterusan industri menghasilkan aiskrim dengan mengacau, mencampur dan membekukan bahan mentah aiskrim dan udara termampat dalam silinder pembeku. Kadar pengembangan mesin pembuat aiskrim komersial ini boleh dilaraskan untuk memastikan kualiti dan kecekapan aiskrim. Mesin pembeku aiskrim berterusan boleh digunakan bersama dengan mesin pengisi aiskrim dan mesin lain untuk membentuk barisan pengeluaran aiskrim automatik berskala besar. Berbanding dengan mesin aiskrim kumpulan kecil, pembeku aiskrim berterusan boleh meningkatkan pengeluaran dan mengurangkan kos pengeluaran.
Mengapa anda memerlukan pembeku aiskrim berterusan?
Tuangkan majalah nombreux de crème glacée, mesin fabrikasi crème glacée dan petits lots peuvent répondre à la production commerciale normale. Cependant, tuang les grands fabricants de crème glacée, la production intermittente de congélateurs de crème glacée est relativement faible and ne fondamentalement pas répondre à la demande de bouffées. Sebagai akibatnya, il a besoin d’un congélateur de crème glacée continu pour répondre à la demande de production continue afin d’augmenter la production.
crème glacée 
mesin de fabrikasi de crème glacée diteruskan
Bagaimana mesin aiskrim industri berfungsi?
Ce congélateur de crème glacée industriel est le meilleur équipement pour la production de masse de crème glacée. Pengeluaran mesin diteruskan dengan crème glacée adopte l'acier inoxydable tuangkan makanan mesin dan mudah digunakan. La machine mélange principalement de l’air pur avec des matières premières de crème glacée pour obtenir le taux de bouffées correspondant. Dans le même temps, la machine à crème glacée or congélateur continue remue and refroidit crème glacée pour créer un produit de crème glacée vicieux. Enfin, la crème glacée soufflée est livrée à l’extérieur du pipeline par la pompe. Le taux d’expansion du congélateur à crème glacée continu est reglable and le maximum atteindre 100%. Mesin ini akan dimulakan semula dan disambung semula, dan pada masa yang sama akan berlangsung selama 15 minit par lot.
Video operasi mesin pembuat aiskrim berterusan
Pengenalan fungsi mesin pembeku aiskrim industri berterusan
La mesin de congélation meneruskan de la crème glacée est principalement composée d'un système de filtration de l'air, d'un système electrique, d'un cylindre de congélation, d'un system de refrigération, d'une pompe et d' struktur autres.
–Systeme de filtre à air est utilisé pour nettoyer l’air comprimé et fournir l’air propre comprimé au cylindre de congélation à travers la pompe. La quantité d’air livrée atau cylindre de congélation peut être ajustée.
–Un agitateur dan un racleur sont installés dans le cylindre de congélation. La matière première de la crème glacée pénètre dans le cylindre de congélation par la pompe et est mélangée uniformément avec de l'air comprimé dans le cylindre de congélation et devient visqueuse.
Lors du mélange de matières premières de crème glacée et d'air comprimé, le système de refrigération contrôle le cylindre de congélation pour qu'il devienne froid.
–Dans le processus de production de crème glacée, le système électrique contrôle toutes les actions de la machine.
Pembeku aiskrim berterusan teknikal kecil
| Model | TZ-50 | TZ-75 | TZ-150 |
| Kapasiti (L/H) | 50 | 75 | 150 |
| Temperature d’entrée | 2 ~ 4 °C | ||
| Suhu de sortie | ≤-4°C | ||
| Ekor(m) | 1*0.7*1.3 | 1*0.7*0.9 | 1.13*0.76*1.53 |
| Puissance (kw) | 3.67 | 0,37 | 0,75 |
| Débit d’eau de refroidissement | ~0.6³/j | ~0.7³/j | ~0.8³/j |
| Isipadu penyejuk beku (KG) | 3 | 3.5 | 4 |
| Refrigérant | R404A | R404A | R404A |
| Jenis refroidissement | Refroidissement par eau ou refroidissement par air | ||
| Poids(kg) | 300 | 400 | 450 |
Spesifikasi pembeku aiskrim berterusan besar
| Model | TZ-300 | TZ-600 | TZ-1000 | TZ-1200 |
| Kapasiti (L/H) | 300 | 600 | 1000 | 1200 |
| Temperature d’entrée | 2 ~ 4 °C | 2 ~ 4 °C | 2 ~ 4 °C | 2 ~ 4 °C |
| Suhu de sortie | ≤-4°C | ≤-5°C | ≤-5°C | -4 ~-5°C |
| Ekor(m) | 1.4*0.8*1.8 | 1.07*0.75*1.66 | 1.85*0.85*2.2 | 1.59*0.84*1.82 |
| Refrigérant | R404A/R502/R22 | R404A/R22 | R717 | R404A |
| Poids(kg) | 750 | 725 | 1300 | 1150 |
Ciri-ciri mesin pembuat aiskrim berterusan
- Mesin à crème glacée ialah mesin une à fabriquer de la crème glacée dan berterusan. Il peut produire en continu de la crème glacée et la production peut atteindre 1200L / H.
- Il dispose d’un système de refrigération indépendant avec une efficacité de refrigération élevée. Le système de refrigération peut adopter des systèmes refroidis à l’air et à l’eau.
- Toutes les pièces en contact avec les aliments du congélateur à crème glacée continu sont en acier inoxydable 304.
- Le compresseur adopte des marques de renommée internationale avec des performances de travail stables and fiables.
- Mesin ini adalah mudah untuk digunakan dan di bersihkan, anda perlu memastikan keperluan sanitasi dalam transformasi makanan.
- Satu mesin de congélation meneruskan de la crème glacée atau contrôler au mieux la capacité de la pompe et le taux d'expansion de la crème glacée. Il peut répondre aux besoins de production de différents clients and est l’équipement ideal pour la fabrikasi crème glacée dan l’industrie.