Le cône de gaufre a une couleur dorée et un goût croyang et sucré. Il peut être consommé seul ou avec de la crème glacée. Savez-vous comment faire un 콘 드 고프레 à la maison et le conserver longtemps?
마티에르 프리미어 요구사항
파린 리치 엔 글루텐 20g
Farine à faible teneur en 글루텐 70g Lait en poudre
20g
2 œuf
수크레 세물레 50g
2g 셀
윌레 베제탈 50g
120g 누워
그레인 드 참깨 느와르
Étapes de fabrication de cônes de gaufre
- 사용자를 위한 준비 도구
- Mélanger l'huile végétale, le sucre fin, les granes de sésame noir et ajouter deux œufs
- Continuez à remuer les ingrédients jusqu'à ce que le sucre soit dispersé
- Ajouter le lait plusieurs fois, chaque fois que le lait et l'huile de sucre ne sont pas complètement mélangés avant d'ajouter la prochaine fois, afin d'éviter le phénomène de séparation huile-eau.
설명: Le lait ajouté devrait être du lait chaud au lieu du lait froid. C'est parce que le lait est à basse température et ne se mélange pas facilement avec la graisse.
- Tamiser tous les matériaux en poudre deux fois pour fitrer les petites paricules, puis lesverser dans le liquide. Lorsque vous remuez, vous devez remuer d'avant en arrière au lieu de toujours battre dans une 방향, afin de ne pas Augmenter le 글루텐 드 라 파린.
- Mettez la pâte ajustée dans l'entonnoir et filtrez pour que la pâte paraissent delicates
- Versez une cuillerée de pâte sur la machine à rouler les œufs, étalez-launiformément, puis fermez le couvercle
- Lorsque la couleur du rouleau d'œufs devient entre le brun clair et l'orange foncé, roulez le rouleau d'œufs dans un moule 펜던트 qu'il est chaud. L'omelette est réglée après avoir froid et il n'est pas facile de se mettre en forme.
- Mettez le cône de gaufre roulé sur l'étagère creuse pour sécher, de sorte que la chaleur du cône de gaufre puisse être entièrement rayonnée afin que le cône de gaufre puisse Rester croutillant.
댓글 garder le cône de gaufre croustilant?
Les cônes de gaufre doivent être consommés après la première 준비. Cependant, nous fabriquons souvent des Quantités extras de cônes de gaufre pour la prochaine consommation. Dans la Production commerciale, de grandes Quantités de cônes de gaufre sont souvent produites. 돈. 댓글 보존자 le cône de gaufre et le garder croustilant? Vous pouvez refroidir les cônes de gaufres préparés et les mettre dans un sac ou un récipient en plastique, puis les mettre au réfrigérateur. 셀라 가르데라 르 콘 드 고프레 크루스티앙 게다가 장기간.
스톡카쥬 드 콘 드 고프르 크루스티앙 
스톡카지 드 콘 드 수크레
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