商業用ハードアイスクリームメーカー | ジェラート製造機器

Looking for a reliable 業務用ハードアイスクリームメーカー or ジェラート製造機器 for your ice cream business? Our professional batch ice cream freezer delivers exceptional performance with production capacities ranging from 16L to 90L per hour, making it ideal for ice cream factories, parlors, restaurants, and wholesale distributors.

Taizyの商業用アイスクリーム冷凍機は、イタリアのエンジニアリングの卓越性と実用的なデザインを融合しています。ジェラートマシンは高速生産のための直接冷却技術、静音運転のベルトレスリダクション、長持ちするステンレス鋼構造を備えています。小さなジェラートショップを始める場合でも、工業用アイスクリーム生産ラインを運営する場合でも、あなたのニーズに最適なハードアイスクリーム機があります

なぜTaizyのハードアイスクリーム機を選ぶのか？

• 高出力効率毎時16L〜90Lのハードアイスクリームを生産
• 高速生産サイクルわずか25分で一バッチを完了
• 静音運転イタリア製ベルトレスリダクション技術は騒音を最小限に抑えます
• 耐久性のある構造ステンレス鋼の硬化攪拌シャフトは機械の寿命を延ばします
• 使いやすいデジタル表示付きPLCコントロールパネルによる正確な操作
• 簡単なメンテナンス簡単な清掃と低メンテナンス

この商業用アイスクリーム冷凍機は誰向けですか？

私たちの商業用ハードアイスクリームメーカーは、プロフェッショナルなジェラート製造機器を求めるビジネス向けに特別に設計されています

• アイスクリーム工場小売および卸売向けの大規模ハードアイスクリーム生産。私たちの工業用バッチ冷凍機は高容量の商業運営の要求に応えます
• 工業用食品メーカー商業用アイスクリーム供給チェーンのための連続生産能力
• ジェラートショップやパーラー本格的なイタリア風冷凍デザートを生産するプレミアムジェラート製造機器
• レストランやホテル専門の商業アイスクリーム機器を使用した店内デザート製造
• ストリートベンダーやキオスク小規模な小売業に適したコンパクトモデル
• 卸売業者複数の小売店に供給できる大量生産能力

ビジネスの規模に関係なく、Taizyは16L/hから90L/hまでのハードアイスクリーム機器を提供します。私たちのチームは、世界中の顧客が生産要件、利用可能なスペース、予算に基づいて適切なジェラートマシンを選択できるよう支援します。競争力のある価格の見積もりについてはお問い合わせください

ハードアイスクリームメーカーの仕様

あなたの生産ニーズに合った商業用アイスクリーム冷凍庫モデルを選択してください

モデル	冷媒	容量	寸法	力	重さ
TZ-618	R22	16L-20L/H	0.53×0.5×0.7m	1.4kW	60kg
TZ-116	R22	16L-20L/H	0.525×0.49×0.64m	1.4kW	60kg
TZ-N28	R22/R410	28L-32L/H	0.605×0.765×1.37m	2.3kW	100kg
TZ-N45	R22/R410	38L-45L/H	0.605×0.765×1.37m	2.8kW	120kg
TZ-N60	R22/R410	50L-60L/H	0.605×0.765×1.37m	3.55kW	140kg
TZ-N80	R404A	80L-90L/H	0.605×1×1.37m	3.75kW	160kg

どのジェラート製造機器があなたのビジネスに適しているかわからない？私たちの専門家がターゲット出力に基づいて理想的なハードアイスクリーム機を選択します。世界中の顧客に競争力のある価格で商業用アイスクリーム機器を提供しています

ハードアイスクリームメーカーの実演を見る

私たちのジェラート製造機器の主な特徴

Taizyの商業用ハードアイスクリームメーカーは、いくつかの理由で工業用アイスクリーム機器の中で際立っています：

• 直接冷却技術凍結シリンダーは周囲の冷却を直接利用して、アイスクリームの混合物を完璧な硬さに迅速に凍らせます
• 正確な制御高度なPCLコントロールパネルにより、正確な温度と一貫性を管理
• 静かな性能イタリア製ベルトレスリダクションは運転音を大幅に低減—レストランや小売店に最適な特徴
• ステンレス鋼構造硬化した攪拌シャフトと食品グレードの材料は耐久性と清掃の容易さを保証します
• 効率的な放熱大きな冷却パネルが最適な動作温度を維持します
• 迅速な生産最大効率のために約25分で一バッチを完了
• 低メンテナンスシンプルな日常清掃と最小限のメンテナンスで運用コストを削減

バッチアイスクリーム冷凍機の仕組み

商業用ハードアイスクリームメーカーの仕組みを理解すると、生産効率を最大化できます

• 高品質のアイスクリーム粉、牛乳、砂糖、フレーバーを使用してアイスクリームの混合物を準備してください
• 混合物をジェラートマシンの給餌タンクに注ぎます
• 混合物はミルクポンプ内で空気と結合し、凍結シリンダーに入ります
• 急速冷却は粘度を高めながら滑らかな食感を維持します
• 最適な硬さに達したら、アイスクリームは出口から押し出されます
• 小売展示または販売のために冷凍庫に移してください

ハードアイスクリーム機の使い方

• アイスクリーム粉を水とよく混ぜます。味を良くするために牛乳、砂糖、フレーバーを追加してください
• 機器の電源を入れ、準備した混合物を給餌タンクに追加してください
• 冷媒を作動させてください。コンプレッサーは3分遅れで自動的に起動します
• 最適な硬さに達すると自動的に停止します
• 前カバーを開けて清掃ボタンを押し、残留製品を排出してください
• 新鮮なアイスクリームを収集し、-18°Cの商業用冷凍庫に保管してください

重要な運用上の注意事項

最適な性能と長寿命のために、これらの安全ガイドラインに従ってください

• ハードアイスクリーム機を移動または輸送する際は、傾斜角度を45°未満に保ってください
• ジェラート製造機器の清掃前に必ず電源を切ってください
• 湿った布で清掃し、電気部品への直接水洗いは避けてください
• コンプレッサーを停止した後、少なくとも3分間待ってから再起動してください
• 電圧が銘板仕様と一致していることを確認してください（許容範囲内10％）
• 専用の三相電源コンセントを使用してください—他の電化製品と共有しないでください

清掃とメンテナンスのガイド

適切なメンテナンスは、商業用ハードアイスクリームメーカーの長年の最適な性能を保証します。定期的な清掃は、アイスクリーム生産に必要な食品安全基準の維持にも役立ちます

ツール：

• 清掃用布、食品グレード潤滑油、交換用シールリング

関連アイスクリーム機器

アイスクリーム生産ラインを完成させるために、補完的な機器とともに

• 最高の商業用ソフトサーブマシン – 製品のバリエーションを最大化するためにハードアイスクリームとソフトサーブの両方を提供
• 連続アイスクリーム冷凍庫 – 大規模アイスクリーム工場向けの工業規模の生産
• ロータリーアイスクリームカップアンドコーン充填機 – 自動化された小売包装ソリューション

ハードアイスクリームの科学

ハードアイスクリームの違いを理解すると、より良い商品を顧客に提供できます

1. 脂肪含有量プロフェッショナルなハードアイスクリームは脂肪含有量10-18％、ソフトサーブはわずか3-6％です。この高脂肪含有量がジェラートの固くクリーミーな食感を生み出します
2. 空気の統合– 商業用ハードアイスクリームは通常20-30％の空気（オーバーラン）を含み、ソフトサーブは50-80％。空気が少ないほど密度が高く、風味豊かなアイスクリームになります
3. 保管温度ハードアイスクリームは-18°Cで保存され、脂肪分子は固体のままです。これがジェラートが提供温度で形を保つ理由です

私たちの商業用ハードアイスクリームメーカーは、これらの要素を完全にコントロールできるため、顧客が喜ぶ完璧な食感の本格的なジェラートを生産できます

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