Congélateur de crème glacée continu adalah perangkat yang digunakan untuk produk crème glacée continu. Mesin à crème glacée terus memproduksi produk-produk dari creme glacée dengan harga yang terjangkau, dalam campuran dan menggabungkan matières premières de crème glacée dan udara terdiri dari satu silinder pembekuan. Proses soufflage pada mesin fabrikasi crème glacée komersial dapat disesuaikan untuk menjamin kualitas dan efektivitas crème glacée. Mesin penggumpalan yang melanjutkan de la crème glacée dapat digunakan dengan benar mesin-mesin penjualan krim glasier dan mesin-mesin lainnya merupakan mesin produksi otomatis yang dibuat dengan cara yang mewah dan megah. Bandingkan dengan mesin crème glacée dalam jumlah kecil, pembuat es krim terus-menerus dapat menambah produksi dan mengurangi biaya produksi.
Apakah Anda ingin agar pembuat krim glacée melanjutkan?
Untuk majalah-majalah besar creme glacée, mesin fabrikasi creme glacée dalam jumlah kecil mungkin dapat merespons produksi komersial normal. Namun, untuk pabrik besar creme glacée, produksi sebentar-sebentar dari pembuat crème glacée relatif dapat diterima dan tidak dapat ditanggapi dengan dasar permintaan bouffées. Oleh karena itu, pembuat krim glacée harus terus merespons permintaan produksi hingga menambah produksi.
krim glasier 
mesin de fabrikasi de crème glacée berlanjut
Bagaimana cara mengoperasikan mesin di industri crème glacée?
Pembuat krim glacée industri ini merupakan peralatan terbaik untuk produksi massal krim glacée. Mesin produksi terus de creme glacée mengadopsi bahan yang tidak dapat teroksidasi untuk mesin makanan dan mudah digunakan. Mesin mélange prinsipal de l'air pur avec des matières premières de crème glacée untuk mendapatkan taux de bouffées yang sesuai. Pada saat yang sama, mesin crème glacée dari congélateur terus melakukan remue dan mengembalikan crème glacée untuk menghasilkan produk crème glacée vicieux. Akhirnya, crème glacée soufflée mengalir ke bagian luar pipa dari pompe. Kecepatan ekspansi yang dilakukan oleh pembuat krim glacée terus-menerus dapat disesuaikan dan maksimum dapat mencapai 100%. Dan mesin dapat terus melakukan pengisian daya, dan waktu pengisian biasanya memakan waktu 15 menit.
Video fungsi berlanjut dari mesin fabrikasi crème glacée
Pengenalan fungsi mesin penggumpalan lanjutan industri glasier krem
Mesin pembekuan lanjutan de la crème glacée pada dasarnya terdiri dari sistem penyaringan udara, sistem listrik, silinder pembekuan, sistem pendingin, pompe, dan lain-lain. struktur lainnya.
–Sistem penyaring udara digunakan untuk menyaring udara secara bersih dan kemudian udara tersebut dikompres melalui silinder penggumpalan melintasi pompa. Jumlah aliran udara dalam silinder penyimpanan dapat disesuaikan.
–Agitator dan raket tidak dipasang di silinder penggumpalan. Matière première de la crème glacée pénètre dans le cylindre de congélation par la pompe dan est mélangée Uniformément avec de l'air comprimé dans le cylindre de congélation and devient visqueuse.
Saat Anda mencampurkan cetakan es krim glacée dan udara yang dicampur, sistem pendingin mengontrol silinder pembekuan untuk perangkat yang sangat dingin.
–Dalam proses produksi krim glasier, sistem kontrol listrik mengontrol semua tindakan mesin.
Petit congélateur melanjutkan teknik crème glacée
| Model | TZ-50 | TZ-75 | TZ-150 |
| Kapasitas (L/H) | 50 | 75 | 150 |
| Suhu hidangan utama | 2 ~ 4 °C | ||
| Suhu serangan mendadak | ≤-4°C | ||
| Ekor(m) | 1*0.7*1.3 | 1*0.7*0.9 | 1.13*0.76*1.53 |
| Puissance (kw) | 3.67 | 0,37 | 0,75 |
| Débit d'eau de refroidissement | ~0,6³/jam | ~0,7³/jam | ~0,8³/jam |
| Volume pendingin (KG) | 3 | 3.5 | 4 |
| Pendingin | R404A | R404A | R404A |
| Tipe de refroidissement | Refroidisasi oleh eau atau refroidissement oleh udara | ||
| Poid (kg) | 300 | 400 | 450 |
Spesifikasi grand congelateur de crème glacée berlanjut
| Model | TZ-300 | TZ-600 | TZ-1000 | TZ-1200 |
| Kapasitas (L/H) | 300 | 600 | 1000 | 1200 |
| Suhu hidangan utama | 2 ~ 4 °C | 2 ~ 4 °C | 2 ~ 4 °C | 2 ~ 4 °C |
| Suhu serangan mendadak | ≤-4°C | ≤-5°C | ≤-5°C | -4 ~-5°C |
| Ekor(m) | 1.4*0.8*1.8 | 1.07*0.75*1.66 | 1.85*0.85*2.2 | 1.59*0.84*1.82 |
| Pendingin | R404A/R502/R22 | R404A/R22 | R717 | R404A |
| Poid (kg) | 750 | 725 | 1300 | 1150 |
Karakteristik mesin fabrikasi creme glacée terus berlanjut
- Mesin à crème glacée adalah mesin yang memproduksi krim glacée secara terus menerus. Produk ini dapat diproduksi terus-menerus dengan krim glacée dan produksinya dapat mencapai 1200L / H.
- Sistem pendingin ini tidak bergantung pada efisiensi pendingin yang tinggi. Sistem pendingin dapat digunakan oleh sistem pendingin udara dan air.
- Semua potongan dalam kontak dengan makanan yang dibuat oleh pembuat es krim glacée terus berlanjut dalam keadaan tidak dapat dioksidasi 304.
- Kompresor mengadopsi merek terkenal internasional dengan kinerja kandang dan fasilitas kerja.
- Mesin ini mudah dioperasikan dan dibersihkan, sehingga menjamin kebutuhan sanitasi yang diperlukan untuk mengubah makanan.
- Mesin penggumpalan lanjutan crème glacée dapat mengontrol kapasitas pompe dan menambah kapasitas crème glacée. Anda dapat merespons dengan meminta produksi dari klien yang berbeda dan merupakan peralatan yang ideal untuk produksi krim glacée di industri.