Die Eiscreme-Maschine von Taizy wird vier Tage lang zum Aufbereiten der Eiscreme mit einem Guss verwendet. Die glacierte Creme war im Handel mit einer effizienten Zusammensetzung, einer einfachen Funktion und einer hohen Produktionseffizienz ausgestattet. Die von der Ausrüstung zur Herstellung der Eiscreme hergestellte Eiscreme kann in einer Vitrine zum Aufhängen und Kühlen platziert werden. Nach dem Auspacken und dem Modell wurde die Maschine während des Handels mit zwei Modellen auf Hochglanz gebracht: Büro und Vertikale. Der Eiscreme-Congélateur ist ganz einfach zuzubereiten. Es wird hauptsächlich in den Geschäften, in den Cafés mit Eiscreme, in den Restaurants, in den Straßen usw. genutzt.
Vorstellung der Maschine
Im Vergleich zu Soft-Eismaschinen haben Hart-Eismaschinen eine größere Leistung. Daher eignen sich gewerbliche Hart-Eismaschinen für große Restaurants und Fabriken zur Herstellung von Hart-Eis. Das von der Maschine hergestellte Hart-Eis kann in eine Gefriertruhe gestellt und dann zu Eiskugeln zum Verkauf geformt werden. Oder es kann Eis in Beuteln zur zum Verkauf herstellen.
Funktionsprinzip des gewerblichen Chargengefrierers für Eiscreme
Das Funktionsprinzip der Glacé-Maschine ähnelt dem Gerät der Glacé-Molle-Maschine. An Bord befinden sich die Uraufführungsmaterialien im Vorratsraum für Uraufführungsmaterialien, und die Uraufführungsmaterialien werden mit der Luft gemischt, während die Wirkung der Pumpe in die Luft übergeht und in den Kühlzylinder übertragen wird. Die Milchsoufflé-Mischung wird im Kühlzylinder erhitzt und die Temperatur wird schnell gesenkt, wodurch sich die Viskosität erhöht. Da sich die Viskosität der Eiscreme um die erforderliche Viskosität erhöht, wird die Eiscreme direkt vor der Aktion des Convoyeurs aufgeblasen. Der Auslauf und die Glacé-Creme sind ausgepresst.
Arbeitsvideo einer gewerblichen Eismaschine
Wie benutzt man die Hart-Eismaschine?
- Die Glacé-Crème in Wasser mischen, das Wasser vermischen und einheitlich entfernen. Wenn Sie die beste Glacé-Creme bekommen möchten, können Sie Milch, Zucker, Saisonzeiten usw. zu den Premieren hinzufügen.
- Füllen Sie die Ausrüstung aus und füllen Sie die Zutaten mit Eiscreme in den Vorratsbehälter.
- Um die Kühlung zu gewährleisten, wird nach der Inbetriebnahme des Motors die auf dem Display angezeigte Numerik für die Berechnung der Kosten angezeigt. Nach drei Minuten schaltet sich der Kompressor automatisch ein und beginnt mit der Zubereitung der Eiscreme.
- Nachdem die Eiscreme hergestellt wurde, muss die Maschine in Betrieb genommen werden.
- Öffnen Sie die Glasur, drücken Sie die Taste zum Reinigen und rühren Sie die Eiscreme automatisch um.
- Geben Sie die glacierte Creme in den Kühlschrank und geben Sie sie in den Kühlschrank.
- Setzen Sie den Deckel vor der Papiersortierung neu auf und lesen Sie, wie die Materialien im Zylinder auf den Markt kommen, damit sie wieder mit der Eiscreme aufgefüllt werden können.
Maschinenparameter
| Modell | Kältemittel | Volumen des Vorratsbehälters | Kapazität | Größe | Pouvoir | Poids |
| TZ-618 | R22 | 4,3 L*1 | 16L-20L/H | 0,53 * 0,5 * 0,7 m | 1,4 kW | 60kg |
| TZ-116 | R22 | 4,3 L*1 | 16L-20L/H | 0,525 * 0,49 * 0,64 m | 1,4 kW | 60kg |
| TZ-N28 | R22/R410 | 10L*1 | 28–32 l/h | 0,605 * 0,765 * 1.370 m | 2,3 kW | 100kg |
| TZ-N45 | R22/R410 | 15L*1 | 38–45 l/h | 0,605 * 0,765 * 1,37 m | 2,8 kW | 120kg |
| TZ-N60 | R22/R410 | 15L*1 | 50–60 l/h | 0,605 * 0,765 * 1,37 m | 3,55 kW | 140kg |
| TZ-N80 | R404A | 30L*1 | 80–90 l/h | 0,605 *1 * 1,37 m | 3,75 kW | 160kg |
Vorteile der Eismaschine
- Das Zylindergehäuse für die Eiscremekonzentrierung wird in der Art der Umgebung verwendet, in der es direkt abgekühlt wird, damit das Material der Eiscreme schnell abkühlen kann.
- Die Maschine verfügt über ein intelligentes, einfach zu bedienendes und präzises Steuerungssystem.
- Ich habe den Reduzierer ohne den Weg nach Italien übernommen, was die Arbeitsbelastung erheblich reduziert
- Die Verwendung eines Agitationsbaums besteht aus rostfreiem Stahl, der den Agitationsbaum langlebiger macht und die Lebensdauer verlängert.
- Die Eiscreme-Maschine wurde während eines großen Kaltwasseraufbereitungsvorgangs für eine schnellere Kaltwasseraufbereitung verwendet.
- Der Produktionsvorgang geht schnell, etwa 25 Minuten dauert es, bis eine Menge Eiscreme übrig ist.
- Darüber hinaus zeigt die Maschine, die mit Eiscreme gefüllt ist, auch die Eigenschaften einer schnellen Kühlung, eines Widerstands gegen den Gebrauch, einer einfachen Funktion und Sicherheit.
Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung der Gelato-Eismaschine
- Wenn Sie die Maschine verschieben oder transportieren, darf der Neigungswinkel nicht über 45° liegen
- Bei der Reinigung von Eiscreme-Handelsmaschinen muss die Reinigung vor der Reinigung erfolgen
- Um den Körper sauber zu halten, verwenden Sie kein Wasser zum Waschen, Sie können ein Chiffon-Feuchttuch verwenden, um die Maschine zu reinigen
- Sobald Sie den Kompressor eingeschaltet haben, sollten Sie ihn in einem Abstand von 3 Minuten verzögern.
- Die von der Maschine verwendete Spannung entspricht der Spannung, die auf der Signaltafel angebracht ist, oder etwa 10% des Unterschieds
- Der Preis muss von dieser Eiscreme-Ausrüstung während einer dreistündigen Fahrt verwendet werden. Es kann nicht passieren, dass ich den gleichen Preis mit anderen Bekleidungsmanagern ausnutze.
Wie reinigt man die Ausrüstung zur Herstellung von Hart-Eis?
Die Reinigungs schritte und der Reinigungs bereich der Ausrüstung zur Herstellung von Hart-Eis ähneln denen von Soft-Eismaschinen. Sie reinigen alle den Körper, den Kühlzylinder und den Kondensator der Eismaschine. Die spezifischen Reinigung schritte können sich auf die Reinigung der Soft-Eismaschine beziehen.
Wartung der Hart-Eismaschine
Es ist mir am besten möglich, eine lange Nutzungsdauer und eine gute Wirkung bei der Kühlung zu gewährleisten, bis es sauber und korrekt ist. Haben Sie schon einmal an einer kommerziellen Maschine zur Herstellung von Eiscreme teilgenommen?
- Nettoyez und betreten Sie die Maschinenregulierung. Tragen Sie auf das Zubehör ein Schmiermittel auf, um die Stabilität und die Lebensdauer der Maschine zu verbessern.
- Die Gebrauchsteile müssen regelmäßig ersetzt werden, da der Vorratsbehälter nicht in der Lage ist, die Maschine wegen einer bestimmten Zweckmäßigkeit nicht zu betreiben.
- Ein professionelles und festes Personal wird verwendet, um die Maschine während der gesamten Dauer auf Eis zu halten. Besorgen Sie sich eine Ausbildung vor Ort und eine Ausbildung, die Sie während der Arbeit regelmäßig regeln.
- Nachdem Sie die Maschine in Betrieb genommen haben, müssen Sie einen professionellen Wartungsexperten aufsuchen, um Schäden und wichtige Dinge reparieren zu können.