硬冰淇淋机是一种可以快速制作硬冰淇淋的机器。在 泰济机械,我们有专业的硬冰淇淋机出售。下面介绍一下该机的结构、分类和用途。
硬冰淇淋机的结构
这 硬冰淇淋机 是一种专为制作硬冰淇淋而设计的自动化机电设备。硬冰淇淋机的结构包括压缩机、 冷凝器、蒸发器(三者统称为制冷系统)、搅拌电机、减速机、料箱、线路板、整体框架和外壳。
硬冰淇淋机的分类
台式硬冰淇淋机
硬冰淇淋机具有体积小、操作简单、安装使用方便等特点。如果配备一个小冰柜,就可以成为一个制作盒装冰淇淋的小工厂。广泛应用于摊位、车间、单位食堂、餐厅、酒店等
全自动硬冰淇淋机
全自动硬冰淇淋机采用不锈钢结构。微电脑控制系统。其特点是冷冻速度极快。冰淇淋15分钟成型,膨胀率60%以上。机器设有安全门保护和故障自动保护。高强度透明门,可观察冰淇淋成型状态。不锈钢网格进料口,可加螺母等配件。
如何使用硬冰淇淋机?
- 用量杯量取2.5L纯水,倒入不锈钢桶中。
- 将冰淇淋粉慢慢倒入装有纯净水的桶中,边倒边搅拌。
- 剧烈搅拌直至冰淇淋粉和水溶解成粘稠液体。混合时间约为5分钟。如果是电动搅拌机的话效果会更好。
- 静止运行后将液体倒入冰淇淋机中。
- 按下硬冰淇淋机的启动开关,将制冷时间调整到最佳。
- 冰淇淋停止后,将冰淇淋放入冰淇淋展示柜的小盒子中,然后放入展示柜中冷冻两个小时左右。
- 冷冻后,可以用硬冰淇淋专用的勺子将球夹住,然后制作出各种美味的冰淇淋。