Nossa empresa colaborou recentemente com um fabricante de sobremesas com sede nos EUA para aprimorar sua produção de casquinhas de sorvete.
O cliente necessitava de uma máquina de fazer cones de gelado capaz de produzir 600-800 unidades/h com um tamanho de lote de 24 peças por operação.
Compreendendo as necessidades do cliente
O cliente delineou os seguintes requisitos para a máquina de fazer cones de gelado:
- Produção consistente em lote de 24 cones em 1-2 minutos.
- Versatilidade para criar várias formas, como cones, copos e flores, com moldes intercambiáveis.
- Controlo preciso do tempo e temperatura de aquecimento para diferentes receitas.
- Capacidade de produzir copos de café comestíveis para oportunidades de mercado adicionais.
Eles também enfatizaram a importância de um design intuitivo para simplificar a operação de sua equipe.
A solução
Recomendámos a nossa máquina de fazer cones de gelado de última geração, concebida para satisfazer as especificações do cliente. As suas características de destaque incluíam:
- Moldes personalizáveis para produzir cones, copos, flores e até copos de café comestíveis.
- Definições ajustáveis para tempo e temperatura de aquecimento para garantir resultados de cozedura perfeitos.
- Capacidade de produção eficiente, atingindo 600-800 unidades/h com um tamanho de lote de 24 cones.
- Operação fácil de usar, permitindo uma adaptação rápida para os operadores.
Também fornecemos instruções de uso detalhadas para garantir um bom funcionamento:
- Verificação. Inspecione a máquina quanto à completude e funcionalidade.
- Pré-aquecimento. Ligue a máquina e ajuste-a para a temperatura desejada.
- Pincelar óleo. Revestir uniformemente os moldes superior e inferior com óleo de cozinha.
- Verter a massa. Verter a massa preparada nos moldes.
- Pressionar os moldes. Fechar os moldes superior e inferior e cozer durante 1-2 minutos.
- Abrir o molde. Remover os cones de gelado cozidos dos moldes.
Negociação e compra
Para atender às preocupações iniciais do cliente sobre treinamento operacional, oferecemos:
- Sessões de formação abrangentes, demonstrando a configuração e utilização da máquina.
- Um manual do utilizador e vídeos instrutivos detalhados para referência.
- Suporte pós-venda e garantia de um ano para segurança adicional.
Entrega bem-sucedida e feedback
A máquina de fazer cones de gelado foi entregue prontamente, com atualizações contínuas fornecidas durante o trânsito. Após a instalação, o cliente partilhou feedback positivo, destacando:
- Integração de produção sem falhas, atingindo a capacidade de produção desejada.
- Versatilidade de produto melhorada, permitindo-lhes produzir uma variedade de formas de cones e copos de café comestíveis.
- Facilidade de utilização, que permitiu aos seus operadores adaptarem-se rapidamente à máquina.
Conclusão
Este projeto bem-sucedido realça a nossa experiência na entrega de soluções personalizadas. A máquina de fazer cones de gelado não só cumpriu, como também excedeu as expectativas do cliente em eficiência, qualidade e versatilidade.
Se procura melhorar as suas capacidades de produção de sobremesas, contacte-nos hoje. Para além das máquinas de fazer cones de gelado, oferecemos uma vasta gama de equipamentos de processamento de alimentos para satisfazer diversas necessidades. Deixe-nos ajudá-lo a levar o seu negócio para o próximo nível!