En été, la crème glacée est le meilleur aliment pour refroidir la chaleur. La délicatesse de la crème glacée est également à ne pas nier. Les cônes peuvent améliorer le goût et la texture de la crème glacée, and les cônes sont tout aussi importants.
Aujourd'hui, les cornets de crème glacée sont devenus une caractéristique standard dans les magazines de crème glacée. Nous pouvons voir qu’il existe de nombreuses formes différentes de cornets de crème glacée, ils sont unifiés en trois categories. Cône de gaufre, cône de sucre dan cône de gâteau.
Kon Wafel
Kon wafel adalah kon aiskrim yang paling klasik. Ia mempunyai bahagian atas yang tidak rata dan bahagian bawah yang tajam. Kon wafel berwarna coklat karamel sederhana hingga gelap dan mempunyai tekstur rangup. Ia boleh digulung oleh mesin gulung telur, atau ia boleh dibentuk secara automatik oleh barisan pengeluaran automatik mesin kon telur. Bahagian lebar kon wafel boleh menambah topping, hirisan buah, kacang, oat, dan lain-lain, dan tidak akan melimpah.
Kon Gula
Les cônes de sucre sont similaires mais différents des cônes de gaufre. Le cône de sucre a une forme de cône complète avec un dessus plat. Les cônes de sucre sont plus croustillants et plus sucrés que les cônes de gaufre. Ia boleh ditambah dur dan ditambah croustillant que le cône de gaufre, il convient donc mieux au stockage à long term de la crème glacée. Loket l’été chaud, lorsque votre crème glacée commence à fondre, le cône de sucre ne sera pas mouillé.
Kon Kek
Les cônes de gâteau sont des tasses de gaufrettes jaune d’or clair, à saveur neutre, et leur texture est croustillante. Ils sont généralement en forme de tasse avec un fond plate et ne fuient pas du fond lors du service de la crème glacée. Le cône de gâteau a la saveur la plus subtile de tous les cônes, il peut donc être assorti à n’importe quelle saveur de crème glacée.
Les trois types de cônes sont fabriqués à partir d’une base de farine de blé, de farine de tapioca et de sucre. Farine de blé pour la structure, farine de tapioca pour mâcher et sucre pour le sucre. Ces matériaux combined parfaitement la douceur et le goût croustillant, and ont une saveur unique lorsqu’ils sont consommés avec de la crème glacée.