Les cornets de crème glacée sont généralement connus sous le nom de pâtisseries friables en forme de cône. Il est généralement fabriqué à partir de gaufrettes dont la texture ressemble à une gaufre. Les types de cornets de crème glacée comprennent les cornets de gaufrettes (ou cornets de gâteau), les cornets de gaufres et les cornets. Au fil du temps, de nombreux styles de cornets sont apparus sur le marché, notamment les cornets de bretzel et les cornets de crème glacée enrobés de chocolat (avec un revêtement à l'intérieur).
Source des cônes de glace coles
At the 1904 St. Louis World Expo, an ice cream vendor ran out of paper cups. He bought a waffle from a nearby waffle vendor. Then he rolled the waffles into a cone to hold the ice cream. So far, the ice cream cone has slowly spread.
Savez-vous comment les cônes de glace sont fabriqués ?
Il existe deux techniques principales pour fabriquer des cornets de crème glacée Woolworths : la première consiste à les cuire à plat, puis à les rouler rapidement pour leur donner une forme (avant qu'ils ne durcissent). L'autre consiste à les cuire dans un moule conique, c'est-à-dire à utiliser la machine à cornets de glace pour fabriquer des cornets de glace. Il s'agit d'une méthode plus efficace et plus simple. Ensuite, nous vous présenterons cette machine à fabriquer des cornets de glace.
Détails du produit de la machine à cônes de glace Taizy
La machine à cônes de glace commerciale de Taizy est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire. Selon les besoins de production de différents clients, nous avons conçu différents types de machines à glace : machine entièrement automatique de fabrication de cônes de glace, machine à cônes de glace semi-automatique, et machine à cônes de glace en gaufre. Nous avons différents moules à cônes parmi lesquels vous pouvez choisir, afin que vous puissiez utiliser notre machine pour fabriquer différents styles de cônes de glace. En même temps, nous pouvons également personnaliser les moules à cônes pour vous.
Caractéristiques de la machine à cônes de glace commerciale
- Matériaux en acier inoxydable de qualité alimentaire.
- Grande capacité et faible consommation d'énergie.
- Vitesse de cuisson rapide : 1 à 2 minutes.
- Facile à utiliser et à nettoyer.
- Faible bruit, grande capacité et faible consommation d'énergie.
- Le cône peut être personnalisé. Des marques spécifiques peuvent être gravées sur le cône.
Flux de travail de la machine à cônes de glace semi-automatique
- Badigeonnez d'un peu d'huile les surfaces supérieure et inférieure de la matrice.
- Ajustez le bouton de contrôle de la température pour chauffer le moule.
- Lorsque la température augmente, tirez le moule supérieur et fermez le moule inférieur.
- Versez le liquide dans le moule du fond.
- Associez les moules supérieur et inférieur ensemble.
- Attendez une minute ou deux pour que le cornet de glace molle se forme.