Il utilize généralement de la poudre de crème glacée et d’autres matières premières pour fabriquer de la crème glacée dans l’environnement glacé. اس کے نتیجے میں، la پیداوار ڈی crème glacée nécessite généralement une مشین à crème glacée professionnelle pour compléter. Il existe deux اقسام de machines à fabriquer de la crème glacée، intermittentes et جاری ہے۔ لیس مشینیں à crème glacée intermittentes ne peuvent pas répondre à la demande de پیداوار جاری رکھیں۔ Par sequent, de nombreux grands fabricants de crème glacée achètent généralement des اجتماعی de crème glacée en continu pour produire de la crème glacée en grande quantité. Alors، تبصرہ fonctionne le congélateur de crème glacée en continu? Quelles sont les précautions lors de l’utilisation du condenseur de crème glacée en continu? En tant que fabricants de congélateurs continus de crème glacée، laissez-nous vous présenter les سوالات ci-dessus.
Pourquoi avons-nous besoin d’un congélateur de crème glacée continu؟
Le goût de la crème glacée est étroitement lié au taux de bouffées. L’excellent taux de bouffées peut rendre la crème glacée douce et lisse avec une texture fine. Étant donné que le congélateur de crème glacée continu comporte des composants tels qu’un agent de circulation d’air et un détendeur, il peut contrôler le taux d’expansion de la crème glacée. Le taux d’expansion du congélateur de crème glacée continue produit par les fabricants de congélateurs continus de crème glacée est aussi élevé que 100%۔ Et c’est un autre grand avantage est que la machine peut réaliser la fonction de décharge جاری رکھیں۔
تبصرہ fonctionne la machine à crème glacée جاری رکھیں؟
La machine à crème glacée continue se compose principalement d’un système de refrigération, d’un compresseur, de vannes et d’autres dispositifs. La machine de congélation جاری de crème glacée EST UNE مشین clé dans la پیداوار de crème glacée. Sa fonction est de condenser les matières premières de crème glacée transformées sous l’action du réfrigérant. Parce que la machine peut passer dans une certaine quantité d’air، elle peut سابق une crème glacée dure avec un certain taux d’expansion et une texture fine.
Les fabricants de congélateurs continus de crème glacée introduisent le processus de travail spécifique de la machine. Tout d’abord, les matières premières de la crème glacée et l’air pénètrent dans le seu de congélation. Il EST refroidi par un compresseur intégré dans le baril de congélation. L'agitateur dans le seu de congélation mélange l'air avec les ingrédients de la crème glacée. Le grattoir du mélangeur gratte continuellement la crème glacée sur la paroi intérieure du seu de congélation. اس کے نتیجے میں، la crème glacée s’écoule continuellement du port de décharge.
precautions d’utilisation du congélateur à crème glacée continu
- Cette machine de congélation de crème glacée a certaines exigences pour la refrigération. La pression hydraulique de la machine de congélation doit être garantie pour assurer l’effet de refrigération .
- Avant de tester la machine، elle doit nettoyer à nouveau les canalisations et les filtres haute et basse pression pour éviter les résidus de saleté.
- Il devrait garantir tous les compteurs de la machine de congélation dans des conditions d’utilisation normales. En cas de dommage ou de dysfonctionnement، il doit être remplacé à temps pour éviter tout خطرے.
- «Stars Moon Pump» est le cœur de la machine à congeler la crème glacée, il est donc très important pour la machine à congeler la crème glacée. Les fabricants de congélateurs continus de crème glacée ont rappelé que l’écart entre les deux pompes doit encore être ajusté lors de la première utilization de la machine. Un écart trop grand ou trop petit impactera la durée de vie de la pompe et impactera donc la qualité et le rendement de la crème glacée.
- Le système ڈی ٹرانسمیشن EST également une partie importante de la machine à crème glacée جاری رکھیں۔ ڈالو cette pièce، faites توجہ à l’étanchéité de la courroie، à la lubrification de la partie transmission, au moteur et au racleur.
Ce qui précède sont quelques precautions mises en avant par les fabricants de congélateurs continus de crème glacée pendant l’utilisation. Ce n’est qu’en utilisant et en entretenant correctement la machine qu’elle peut augmenter la durée de vie de la machine et produire une crème glacée à haut rendement et délicieuse.