کیا آپ ایک قابل اعتماد کمرشل ہارڈ آئس کریم ساز یا جلیٹو بنانے کا سامان تلاش کر رہے ہیں؟ ہمارے پیشہ ورانہ بیچ آئس کریم فریزر آپ کو 16L سے 90L فی گھنٹہ پیداوار کی صلاحیت کے ساتھ بہترین کارکردگی فراہم کرتا ہے، جو آئس کریم فیکٹریوں، پارلرز، ریستوراں، اور ہول سیل ڈسٹریبیوٹرز کے لیے مثالی ہے۔
ٹائزی کا کمرشل آئس کریم فریزر اطالوی انجینئرنگ کی عمدگی اور عملی ڈیزائن کے ساتھ مل کر آتا ہے۔ جلیٹو مشین براہ راست ٹھنڈک ٹیکنالوجی، بیلٹ لیس ریڈیوسر، اور سٹینلیس اسٹیل کی تعمیر کے ساتھ تیز پیداوار، خاموش آپریشن، اور دیرپا استحکام کے لیے۔ چاہے آپ ایک چھوٹا جلیٹو شاپ شروع کر رہے ہوں یا صنعتی آئس کریم پیداوار لائن چلا رہے ہوں، ہمارے پاس آپ کی ضروریات کے لیے بہترین ہارڈ آئس کریم مشین ہے۔
ٹائزی ہارڈ آئس کریم مشین کیوں منتخب کریں؟
- اعلی پیداوار کی کارکردگی16L-90L ہارڈ آئس کریم فی گھنٹہ تیار کریں۔
- تیز پیداوار کا چکر: صرف 25 منٹ میں ایک بیچ مکمل کریں۔
- خاموش آپریشن: اطالوی بیلٹ لیس ریڈیوسر ٹیکنالوجی شور کو کم کرتی ہے
- پائیدار تعمیر: سٹینلیس اسٹیل ہارڈنڈ ہلانے والی شافٹ مشین کی عمر بڑھاتی ہے۔
- صارف دوست: ڈیجیٹل ڈسپلے کے ساتھ PLC کنٹرول پینل برائے درست آپریشن۔
- آسان دیکھ بھال: آسان صفائی اور کم دیکھ بھال کی ضروریات
یہ کمرشل آئس کریم فریزر کس کے لیے ہے؟
ہمارا کمرشل ہارڈ آئس کریم ساز خاص طور پر ان کاروباروں کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے جو پیشہ ورانہ جلیٹو بنانے کے آلات تلاش کر رہے ہیں۔
- آئس کریم فیکٹریاں: بڑے پیمانے پر ہارڈ آئس کریم کی پیداوار برائے ریٹیل اور ہول سیل تقسیم۔ ہمارے صنعتی بیچ فریزر اعلی حجم کے کمرشل آپریشنز کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔
- صنعتی خوراک سازندگان: کمرشل آئس کریم کی سپلائی چین کے لیے مسلسل پیداوار کی صلاحیتیں۔
- جلیٹو شاپس اور پارلرز: پریمیم جلیٹو بنانے کا سامان جو اصلی اطالوی طرز کے منجمد میٹھے تیار کرتا ہے۔
- ریستوراں اور ہوٹلز: ہنر مند کمرشل آئس کریم آلات کے ساتھ اندرون خانہ میٹھائی کی پیداوار۔
- گلی محلوں اور کھیپوں کے لیے: چھوٹے پیمانے پر ریٹیل آپریشنز کے لیے موزوں کمپیکٹ ماڈلز۔
- ہول سیل ڈسٹریبیوٹرز: متعدد ریٹیل آؤٹ لیٹس کو سپلائی کرنے کی بڑی پیداوار کی صلاحیت۔
چاہے آپ کا کاروبار چھوٹا ہو یا بڑا، ٹائزی 16L/h سے 90L/h تک ہارڈ آئس کریم آلات فراہم کرتا ہے۔ ہماری ٹیم دنیا بھر کے صارفین کو پیداوار کی ضروریات، دستیاب جگہ، اور بجٹ کے مطابق صحیح جلیٹو مشین منتخب کرنے میں مدد کرتی ہے۔
ہارڈ آئس کریم مشین کی خصوصیات
اپنے پیداوار کی ضروریات کے مطابق کمرشل آئس کریم فریزر کا ماڈل منتخب کریں۔
| ماڈل | ریفریجرینٹ | صلاحیت | ابعاد | طاقت | وزن |
| TZ-618 | R22 | 16L-20L/H | 0.53×0.5×0.7m | 1.4 کلو واٹ | 60 کلوگرام |
| TZ-116 | R22 | 16L-20L/H | 0.525×0.49×0.64m | 1.4 کلو واٹ | 60 کلوگرام |
| TZ-N28 | R22/R410 | 28L-32L/H | 0.605×0.765×1.37m | 2.3 کلو واٹ | 100 کلوگرام |
| TZ-N45 | R22/R410 | 38L-45L/H | 0.605×0.765×1.37m | 2.8 کلو واٹ | 120 کلوگرام |
| TZ-N60 | R22/R410 | 50L-60L/H | 0.605×0.765×1.37m | 3.55 کلو واٹ | 140 کلوگرام |
| TZ-N80 | R404A | 80L-90L/H | 0.605×1×1.37m | 3.75 کلو واٹ | 160 کلوگرام |
کیا آپ کو یقین نہیں ہے کہ آپ کے کاروبار کے لیے کون سا جلیٹو بنانے کا سامان مناسب ہے؟ ہمارے ماہرین آپ کی ہدف پیداوار کی بنیاد پر آپ کے لیے مثالی ہارڈ آئس کریم مشین کا انتخاب کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ہم دنیا بھر کے صارفین کو مسابقتی قیمتوں پر تمام کمرشل آئس کریم کے آلات فراہم کرتے ہیں۔
ہارڈ آئس کریم ساز کو عمل میں دیکھیں
ہمارے جلیٹو بنانے کے آلات کی اہم خصوصیات
ٹائزی کا کمرشل ہارڈ آئس کریم ساز صنعتی آئس کریم کے آلات میں سے چند وجوہات کی بنا پر ممتاز ہے۔
- براہ راست ٹھنڈک ٹیکنالوجی: فریزنگ سلنڈر براہ راست گردشی ٹھنڈک استعمال کرتا ہے تاکہ آئس کریم کے مکسچر کو تیزی سے مثالی مستقل مزاجی میں منجمد کیا جا سکے۔
- مستحکم کنٹرولایڈوانس PCL کنٹرول پینل درست درجہ حرارت اور مستقل مزاجی کو یقینی بناتا ہے۔
- خاموش کارکردگی: اطالوی بیلٹ لیس ریڈیوسر آپریشن کے شور کو کم کرتا ہے — ریستوراں اور ریٹیل مقامات کے لیے ایک اہم خصوصیت۔
- سٹینلیس اسٹیل کا بنا ہوا: ہارڈنڈ ہلانے والی شافٹ اور فوڈ گریڈ مواد پائیداری اور آسان صفائی کو یقینی بناتے ہیں۔
- موثر حرارت خارج کرنا: بڑے کولنگ پینلز آپریٹنگ درجہ حرارت کو برقرار رکھتے ہیں۔
- تیز پیداوار: زیادہ سے زیادہ کارکردگی کے لیے تقریباً 25 منٹ میں ایک بیچ مکمل کریں۔
- کم دیکھ بھال: روزانہ کی صفائی اور کم دیکھ بھال آپریشن کے اخراجات کو کم کرتی ہے۔
بیچ آئس کریم فریزر کا کام کرنے کا طریقہ
اپنے کمرشل ہارڈ آئس کریم ساز کے کام کرنے کے طریقہ کو سمجھنا پیداوار کی کارکردگی کو زیادہ سے زیادہ کرنے میں مدد دیتا ہے۔
- اپنی آئس کریم کے مکسچر کو معیاری آئس کریم پاؤڈر، دودھ، چینی، اور ذائقہ دار اشیاء کے ساتھ تیار کریں۔
- مکسچر کو جلیٹو مشین کے فیڈنگ ٹینک میں ڈالیں۔
- مکسچر دودھ پمپ میں ہوا کے ساتھ ملتا ہے اور منجمد سلنڈر میں داخل ہوتا ہے۔
- تیز ٹھنڈک گاڑھا پن بڑھاتی ہے اور ہموار ساخت کو برقرار رکھتی ہے۔
- جب مثالی مستقل مزاجی حاصل ہو جائے، تو آئس کریم آؤٹ لیٹ کے ذریعے باہر نکالی جاتی ہے۔
- ریٹیل ڈسپلے یا فروخت کے لیے -18°C پر فریزر اسٹوریج میں منتقل کریں۔
اپنی ہارڈ آئس کریم مشین کا استعمال کیسے کریں
- آئس کریم پاؤڈر کو پانی کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں۔ ذائقہ دار اشیاء جیسے دودھ، چینی، یا فلیورنگ شامل کریں۔
- پریپریڈ مکس کو فیڈنگ ٹینک میں ڈالنے کے لیے آلات کا پاور آن کریں۔
- ریفریجریشن کو فعال کریں۔ کمپریسر 3 منٹ کی تاخیر کے بعد خود بخود شروع ہوتا ہے۔
- جب ہارڈ آئس کریم مثالی مستقل مزاجی تک پہنچتی ہے، تو مشین خود بخود رک جاتی ہے۔
- سامنے کا کور کھولیں اور صفائی کا بٹن دبائیں تاکہ باقی مصنوعات خارج ہو جائیں۔
- تازہ آئس کریم جمع کریں اور -18°C پر کمرشل فریزر میں رکھیں۔
اہم آپریٹنگ احتیاطی تدابیر
اپنے کمرشل آئس کریم کے آلات کی بہترین کارکردگی اور لمبی عمر کے لیے ان حفاظتی ہدایات پر عمل کریں۔
- ہارڈ آئس کریم مشین کو منتقل کرتے وقت جھکاؤ کا زاویہ 45° سے کم رکھیں۔
- صفائی سے پہلے ہمیشہ بجلی کا کنکشن منقطع کریں۔
- صفائی کے لیے گیلا کپڑا استعمال کریں — برقی اجزاء پر براہ راست پانی سے دھونا سے بچیں۔
- کمپریسر بند کرنے کے بعد کم از کم 3 منٹ انتظار کریں پھر دوبارہ شروع کریں۔
- وولٹیج کو نامپلیٹ کی وضاحت کے مطابق رکھیں (10% برداشت کے اندر)۔
- خصوصی تین فیز پاور آؤٹ لیٹس استعمال کریں — دیگر آلات کے ساتھ شیئر نہ کریں۔
صفائی اور دیکھ بھال کا رہنما
صحیح دیکھ بھال آپ کے کمرشل ہارڈ آئس کریم ساز کو سالوں تک بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کرنے میں مدد دیتی ہے۔ باقاعدہ صفائی بھی آئس کریم کی پیداوار کے لیے درکار فوڈ سیفٹی معیارات کو برقرار رکھتی ہے۔
اپنے جلیٹو بنانے کے آلات کو طویل مدتی قابل اعتماد اور کارکردگی کے لیے برقرار رکھیں۔
روزانہ صفائی
ہر استعمال کے بعد، جسم، ریفریجریشن سلنڈر، اور کنڈینسر کو گیلا کپڑے سے صاف کریں۔ برقی حصوں پر پانی کی چھڑکاؤ سے بچیں۔
ہفتہ وار لبرکیٹنگ
ہدایات کے مطابق حرکت پذیر حصوں پر لبرکیٹنگ آئل لگائیں تاکہ ہموار آپریشن اور آلات کی عمر میں اضافہ ہو۔
ماہانہ معائنہ
پہننے والے حصوں، سیلنگ رِنگز کو چیک کریں۔ خراب اجزاء کو فوری طور پر تبدیل کریں تاکہ نقصان سے بچا جا سکے اور مسلسل آپریشن یقینی بنایا جا سکے۔
پیشہ ورانہ سروسنگ
ریفرجریٹ سطحوں، برقی نظام، اور مجموعی مشین کی کارکردگی کی جانچ کے لیے باقاعدہ پیشہ ورانہ دیکھ بھال کا شیڈول بنائیں۔
اوزار:
- صفائی کا کپڑا، فوڈ گریڈ لبرکیٹنگ آئل، تبدیلی کے سیلنگ رِنگز
متعلقہ آئس کریم کا سامان
اپنی آئس کریم کی پیداوار لائن کو ہمارے ہم آہنگ آلات کے ساتھ مکمل کریں۔
- بہترین کمرشل نرم سرو مشین – زیادہ سے زیادہ مصنوعات کی قسم کے لیے ہارڈ آئس کریم اور نرم سرو دونوں پیش کریں
- مسلسل آئس کریم فریزر – بڑے پیمانے پر آئس کریم فیکٹریوں کے لیے صنعتی سطح کی پیداوار
- روٹری آئس کریم کپ اور کون فلنگ مشین – خودکار ریٹیل پیکجنگ حل
ہارڈ آئس کریم کے پیچھے سائنس
یہ سمجھنا کہ ہارڈ آئس کریم کو کیا مختلف بناتا ہے آپ کو بہتر مصنوعات تیار کرنے میں مدد دیتا ہے۔
- چربی کی مقدار: پیشہ ورانہ ہارڈ آئس کریم میں 10-18% چربی ہوتی ہے، جب کہ نرم سرو میں صرف 3-6%۔ یہ زیادہ چربی والی مقدار سخت، کریمی ساخت پیدا کرتی ہے جو جلیٹو کی خصوصیت ہے۔
- ہوا کا انٹیگریشنعام طور پر، پیشہ ورانہ ہارڈ آئس کریم میں 20-30% ہوا (اووررن) ہوتی ہے، جب کہ نرم سرو میں 50-80%۔ کم ہوا کا مطلب زیادہ گاڑھا، مزید ذائقہ دار آئس کریم ہے۔
- اسٹوریج درجہ حرارت: ہارڈ آئس کریم -18°C پر محفوظ کی جاتی ہے، جس سے چربی کے مالیکیولز سخت رہتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ جلیٹو اپنی شکل برقرار رکھتی ہے۔
ہمارا کمرشل ہارڈ آئس کریم ساز آپ کو ان عوامل پر مکمل کنٹرول فراہم کرتا ہے، جس سے آپ کو وہ اصلی جلیٹو تیار کرنے کی اجازت ملتی ہے جس کا آپ کے صارفین کو پسند آئے گا۔
کیا آپ پیشہ ورانہ جلیٹو بنانے کے آلات میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے تیار ہیں؟ ہمارے ٹیم سے آج ہی رابطہ کریں اور مفت مشورہ حاصل کریں۔ ہم دنیا بھر کے کاروباروں کو بہترین کمرشل ہارڈ آئس کریم مشین تلاش کرنے میں مدد کرتے ہیں۔