โคลไอศกรีมโคนโดยทั่วไปเรียกว่าขนมอบรูปทรงกรวยร่วน มักทำจากเวเฟอร์ที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายกับวาฟเฟิล ประเภทของโคนไอศกรีม ได้แก่ โคนเวเฟอร์ (หรือโคนเค้ก) โคนวาฟเฟิล และโคน เมื่อเวลาผ่านไป โคนหลายรูปแบบได้ปรากฏขึ้นในตลาด รวมถึงโคนเพรทเซลและโคลโคโคนไอศกรีมเคลือบช็อคโกแลต (มีการเคลือบด้านใน)
แหล่งที่มาของโคนไอศกรีม coles
At the 1904 St. Louis World Expo, an ice cream vendor ran out of paper cups. He bought a waffle from a nearby waffle vendor. Then he rolled the waffles into a cone to hold the ice cream. So far, the ice cream cone has slowly spread.
คุณรู้หรือไม่ว่าโคนไอศกรีมทำอย่างไร?
มีสองเทคนิคหลักในการทำไอศกรีมโคน Woolworths: วิธีหนึ่งคือการอบให้แบนแล้วจึงม้วนเป็นรูปร่างอย่างรวดเร็ว (ก่อนที่มันจะแข็งตัว) อีกแบบคือการอบด้วยแม่พิมพ์ทรงกรวย คือ ใช้เครื่องทำไอศกรีมโคนทำไอศกรีมโคน นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและง่ายกว่า ต่อไป เราจะแนะนำเครื่องทำไอศกรีมโคนนี้ให้คุณรู้จัก
รายละเอียดผลิตภัณฑ์ของเครื่องทำโคนไอศกรีม Taizy
เครื่องทำโคนไอศกรีมเชิงพาณิชย์ของ Taizy ทำจากสแตนเลสเกรดอาหารคุณภาพสูง ตามความต้องการการผลิตของลูกค้าที่แตกต่างกัน เราได้ออกแบบเครื่องทำไอศกรีมหลายประเภท: เครื่องทำโคนไอศกรีมอัตโนมัติเต็มรูปแบบ, เครื่องทำโคนไอศกรีมกึ่งอัตโนมัติ, และ เครื่องทำโคนไอศกรีมแบบวาฟเฟิล เรามีแม่พิมพ์โคนที่แตกต่างกันให้คุณเลือก ดังนั้นคุณสามารถใช้เครื่องของเราในการทำโคนไอศกรีมสไตล์ต่างๆ ได้ ในเวลาเดียวกัน เรายังสามารถปรับแต่งแม่พิมพ์โคนให้กับคุณได้
ลักษณะเฉพาะของเครื่องทำโคนไอศกรีมเชิงพาณิชย์
- วัสดุสแตนเลสเกรดอาหาร
- ความจุขนาดใหญ่และการใช้พลังงานต่ำ
- ความเร็วในการอบเร็ว: 1-2 นาที
- ใช้งานง่ายและสะอาด
- เสียงรบกวนต่ำ ความจุขนาดใหญ่ และการใช้พลังงานต่ำ
- เรียวสามารถปรับแต่งได้ สามารถสลักเครื่องหมายเฉพาะบนกรวยได้
กระบวนการทำงานของเครื่องทำโคนไอศกรีมกึ่งอัตโนมัติ
- แปรงน้ำมันบางส่วนบนพื้นผิวแม่พิมพ์ด้านบนและด้านล่าง
- ปรับปุ่มควบคุมอุณหภูมิเพื่อให้ความร้อนแก่แม่พิมพ์
- เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ให้ดึงแม่พิมพ์ด้านบนแล้วปิดแม่พิมพ์ด้านล่าง
- เทของเหลวลงในแม่พิมพ์ด้านล่าง
- จับคู่แม่พิมพ์บนและล่างเข้าด้วยกัน
- รอสักครู่หรือสองนาทีเพื่อให้โคนไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟขึ้นรูป