ワッフルコーンはどうやって作られるの？これは多くの人が抱く疑問です。の ワッフル 外側の正方形の格子がワッフルのスタイルに非常に似ているため、コーンと呼ばれます。そして多くのアイスクリームはこの種のコーンを使用しています。サクサクした食感が味わえるからです。アイスクリームは溶けても柔らかくなりません。
ワッフルコーンはなぜ格子状なのでしょうか？
これはワッフルコーンを作るための型が格子状になっているためです。粉砕機の上に生地を置き、成形後は格子状の線が入ったワッフルコーンになります。
アイスクリームワッフルコーンの完全な製造プロセス
- オーブンに送る
生地をトンネルオーブンに入れる前にパネルを覆います。丸めると外側が見え、内側も格子状になります。これはシンプルなアプローチです。現在、多くのワッフルコーンには両面に格子が付いています。そして本物の ワッフルコーンのベーキングライン 両面にも格子が入っています。 - 金型の加熱
- ワッフルを円錐形に丸める
生地の上のプレートが開いたら、マニピュレーターが焼き上がったワッフルを成形型に送ります。実を言うとたくさんあります 市販のアイスクリームコーン型。しかし、ほとんどのメーカーは円錐型を選択します。 - 最終成形ダイはワッフルを円錐形に丸めてから、配置のためにベルトコンベアに送ります。
まとめ
これでワッフルコーンの完成です。ワッフルコーン製造機について詳しく知りたい場合は、お気軽にお問い合わせください。できるだけ早くご返信させていただきます。