Nowadays, people’s demand for catering and leisure items is increasing. Especially in summer, air conditioning, ice pop, and ice cream have become an indispensable part of people. At the same time, this also provides a huge market for ice cream machines. And the softy ice cream machine becomes a rigid demand for every restaurant. It has become a habit for everyone to have ice cream after eating. Today, we will discuss the difference between a soft ice cream machine and a hard ice cream maker.
Difference between soft ice cream machine and hard ice cream maker operation
- सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम का संचालन बहुत सरल है। क्योंकि नरम आइसक्रीम वह आइसक्रीम होती है जिसे मशीन के साधारण संचालन से खाया जा सकता है। उत्पाद का उत्पादन आयाम आम तौर पर 5-0 डिग्री सेल्सियस पर होता है, और इसे लंबे समय तक फ्रीज किए बिना खाया जा सकता है।
- The operation of hard ice cream machine is a little more complicated. If you want to eat hard ice cream, then you need not only machine operation but also low-temperature freezing. The temperature needs to be below 0 degrees Celsius to allow the milk syrup to freeze.
The difference in taste between soft ice cream and hard ice cream
- एक सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम मशीन को दूध के पेस्ट को हवा के साथ अच्छी तरह मिश्रित करने की अनुमति देने के लिए एक पफिंग सिस्टम की आवश्यकता होती है। इससे आइसक्रीम फूली हुई और स्वादिष्ट बनती है.
- हार्ड आइसक्रीम उपकरण को दूध के पेस्ट को कम तापमान पर जमने की आवश्यकता होती है। नरम आइसक्रीम की तुलना में इसका स्वाद कठिन है।
The process of making ice cream is different
- Taizy automatic soft serve ice cream machine is easy to operate. You just need to pour the ingredients into the bin and set the freezing temperature. When the internal temperature reaches the set temperature, pull down the handle to get a delicious soft serve ice cream.
- यदि आप सख्त आइसक्रीम प्राप्त करना चाहते हैं, तो सबसे पहले आपको सामग्री को सामग्री बिन में डालना होगा। सामग्री को हार्ड आइसक्रीम निर्माता के एयर मिल्क पंप द्वारा हवा के साथ मिश्रित किया जाएगा और फ्रीजिंग टैंक में स्थानांतरित किया जाएगा। फूले हुए दूध के मिश्रण को फ्रीजिंग सिलेंडर में आधा कर दिया जाता है और तापमान तेजी से घटता है जबकि इसकी चिपचिपाहट बढ़ जाती है। जब आइसक्रीम की चिपचिपाहट वांछित चिपचिपाहट तक बढ़ जाती है, तो आइसक्रीम को स्क्रू कन्वेयर द्वारा आउटलेट में धकेल दिया जाता है। फिर आउटलेट खोलें और आइसक्रीम निचोड़ कर निकल जाएगी।
Notes
आइसक्रीम मशीन चाहे किसी भी प्रकार की हो, उसे नियमित रखरखाव और नियमित सफाई की आवश्यकता होती है।
सारांश
उपरोक्त विश्लेषण और अनुभव के सामान्य उपयोग के सारांश के माध्यम से, हम जानते हैं कि सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम मेकर और हार्ड आइसक्रीम मशीन अलग-अलग हैं। हमें उनकी अपनी जरूरतों के अनुसार चयन करना चाहिए।'