La machine à glace dure commerciale est un appareil utilisé pour fabriquer de la crème glacée dure. Cette machine est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, par rapport aux machines à glace dures traditionnelles, cette équipement de fabrication de glace dure a un meilleur effet de refroidissement. Et contrôle par micro-ordinateur, facile à utiliser.
De nombreux clients qui ont acheté une machine à fabriquer de la glace dure veulent savoir comment nettoyer la glace dure. Ensuite, nous présenterons en détail les méthodes de nettoyage et d’entretien de la crème glacée dure.
Comment entretenir et nettoyer une machine à glace dure commerciale ?
- Videz tous les matériaux de la sorbetière dure avant le nettoyage. S'il reste du matériau à l'intérieur de la machine, celle-ci doit être éteinte pendant 30 minutes, puis nettoyée une fois la glace fondue. Lors du nettoyage, vous devez couper l'alimentation et débrancher le tube d'expansion.
- L'utilisateur peut ajouter une quantité appropriée de détergent ou un désinfectant pour la machine à sorbetière dure. Lorsque le réservoir de stockage ne contient plus de bulles d'air, appuyez sur le bouton de nettoyage. Égoutter la solution de nettoyage après environ 5 minutes de nettoyage. Lavez ensuite à l'eau 3 à 4 fois.
- Faites attention à vérifier si le manchon d'étanchéité de l'agitateur est endommagé après le nettoyage. Appliquez ensuite de la vaseline sur chaque pièce à lubrifier.
- Après avoir nettoyé le cylindre intérieur et les différentes pièces, installez-les dans l'ordre. Ne serrez pas trop les vis lors de leur installation.
- Lorsque vous utilisez à nouveau la machine à glace dure du commerce, lavez-la à nouveau avec de l'eau propre. Le processus de nettoyage prend environ 5 minutes. Enfin, après avoir vérifié que l'eau claire est complètement évacuée, ajoutez du coulis de glace pour obtenir une glace dure.
