بہت سے آئس کریم اسٹورز آئس کریم کون پیش کرتے ہیں، جو کہ ویفر کون بنانے والی مشین سے بنائے جاتے ہیں۔ بہت سے لوگ گھر پر آئس کریم کون بنانا چاہتے ہیں، لیکن انہیں وافل کون کی ترکیب نہیں معلوم۔ آج، ہم گھر پر آئس کریم کون بنانے کا طریقہ متعارف کرائیں گے۔
آئس کریم کون بنانے کا عمل
یہاں ایک وافل کون نسخہ ہے۔
- انڈوں میں چینی ڈال کر انڈے کے بیٹر میں ڈال دیں۔
- دودھ شامل کریں۔
- انڈے اور دودھ کو اچھی طرح پھینٹ لیں۔
- پورے گندم کے آٹے کو چھان لیں اور ہلائیں جب تک کہ کوئی دانہ نہ رہے، پھر پگھلا ہوا مکھن شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔ کھانے کا تیل بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔
- الیکٹرک کیک کو پہلے سے گرم کریں۔
- پینکیک کے درمیانی حصے کو ڈسچارج کرنے کے لیے ایک چمچ بیٹر ڈالیں اور اسے ڈھانپ دیں۔
- تقریباً تین منٹ کے لیے ڈھکن کھولیں۔
- ٹاپرڈ ٹول کے ساتھ آملیٹ کو جلدی سے رول کریں۔ اسے گرم کرکے شکل دینے دیں۔
- تیار انڈے کو ایک گہرے کپ میں ڈالا جا سکتا ہے۔
- تکمیل
توجہ کی ضرورت والے امور
- جب انڈے کی جلد صرف بیک کی جاتی ہے تو یہ نرم ہوتی ہے۔ اسے جلدی سے شکل دینا ضروری ہے۔ اگر سائیڈ کرکرا ہے تو اس کی شکل نہیں بنے گی۔
- بہتر ہے کہ کنٹینر کو شکل دینے کے بعد چھوٹے منہ میں ڈالیں۔ اسے بڑے کپ میں نکالنا مشکل ہے، اور اسے توڑنا آسان ہے۔
خلاصو
یہ مکمل وافل کون نسخہ ہے۔ ہم اپنے پسندیدہ پھل اور کوکیز کو آئس کریم کون میں شامل کر سکتے ہیں اور اسے گھر کے بنے اسٹرابیری جام کے ساتھ ڈال سکتے ہیں۔ آپ اپنی ترجیحات کے مطابق مختلف قسم کے پھل یا کوکیز، گری دار میوے اور اس طرح کی چیزیں بھی ڈال سکتے ہیں۔ یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ جو لوگ آئس کریم کونز خریدنا چاہتے ہیں وہ آئس کریم کی دکان پر جائیں۔ کیونکہ ویفر کون بنانے والے کی طرف سے بنائے گئے شنک کا معیار بہتر ہوتا ہے۔ اور بڑے پیمانے پر میکانائزیشن زیادہ صحت بخش اور سستی ہے۔