آئس کریم کونز کولز کو عام طور پر کرمبلی شنک کی شکل والی پیسٹری کے نام سے جانا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر ویفرز سے بنایا جاتا ہے جس کی ساخت وافل کی طرح ہوتی ہے۔ آئس کریم کونز کی اقسام میں ویفر کونز (یا کیک کونز)، وافل کونز اور کونز شامل ہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ، کونز کی بہت سی طرزیں مارکیٹ میں نمودار ہوئیں، جن میں پریٹزل کونز اور چاکلیٹ کوٹیڈ آئس کریم کونز کولز (اندرونی کوٹنگ کے ساتھ) شامل ہیں۔
آئس کریم کونز کا ماخذ کولز
At the 1904 St. Louis World Expo, an ice cream vendor ran out of paper cups. He bought a waffle from a nearby waffle vendor. Then he rolled the waffles into a cone to hold the ice cream. So far, the ice cream cone has slowly spread.
کیا آپ جانتے ہیں کہ آئس کریم کونز کیسے بنائے جاتے ہیں؟
آئس کریم کونز وول ورتھز بنانے کے لیے دو اہم تکنیکیں ہیں: ایک ان کو فلیٹ بیک کرنا اور پھر انہیں تیزی سے شکل میں رول کرنا (اس سے پہلے کہ وہ سخت ہو جائیں)۔ دوسرا انہیں مخروطی سانچے میں پکانا ہے، یعنی آئس کریم کونز بنانے کے لیے آئس کریم کونز مشین کا استعمال کریں۔ یہ ایک زیادہ موثر اور آسان طریقہ ہے۔ اگلا، ہم آپ کو اس آئس کریم کون بنانے والی مشین سے ملوائیں گے۔
Taizy آئس کریم کونز مشین کی مصنوعات کی تفصیلات
Taizy کی تجارتی آئس کریم کون مشین اعلیٰ معیار کے فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل سے بنی ہے۔ مختلف گاہکوں کی پیداوار کی ضروریات کے مطابق، ہم نے مختلف قسم کی آئس کریم مشینیں ڈیزائن کی ہیں: مکمل خودکار آئس کریم کون بنانے والی مشین، نیم خودکار آئس کریم کون مشین، اور آئس کریم ویفر کون مشین۔ ہمارے پاس مختلف کون مولڈز ہیں جن میں سے آپ انتخاب کر سکتے ہیں، تاکہ آپ ہماری مشین کا استعمال کرکے مختلف طرز کے آئس کریم کونز بنا سکیں۔ اسی وقت، ہم آپ کے لیے کون مولڈز کو بھی حسب ضرورت بنا سکتے ہیں۔
تجارتی آئس کریم کون مشین کی خصوصیات
- فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل کا مواد۔
- بڑی صلاحیت اور کم توانائی کی کھپت۔
- تیز بیکنگ کی رفتار: 1-2 منٹ۔
- کام کرنے اور صاف کرنے میں آسان۔
- کم شور، بڑی صلاحیت، اور کم بجلی کی کھپت۔
- ٹیپر اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے. مخروط پر مخصوص نشانات کندہ کیے جا سکتے ہیں۔
نیم خودکار آئس کریم کونز مشین کا ورک فلو
- اوپری اور نچلی سطحوں پر کچھ تیل برش کریں۔
- مولڈ کو گرم کرنے کے لیے درجہ حرارت کنٹرول نوب کو ایڈجسٹ کریں۔
- جب درجہ حرارت بڑھ جائے تو اوپری سڑنا کھینچیں اور نچلے مولڈ کو بند کر دیں۔
- مائع کو نیچے کے سانچے میں ڈالیں۔
- اوپری اور نچلے سانچوں کو ایک ساتھ ملا دیں۔
- نرم سرو آئس کریم کون بننے کے لیے ایک یا دو منٹ انتظار کریں۔