Bagaimana waffle cone dibuat? Ini adalah soalan yang banyak orang ada. Waffle cone dipanggil kerana jalinan persegi di luar sangat mirip dengan gaya waffle. Dan banyak aiskrim menggunakan jenis cone ini. Kerana ia terasa rangup. Walaupun aiskrim meleleh, ia tidak akan menjadi lembut.
Mengapa waffle cone mempunyai bentuk jaring?
Ini kerana acuan untuk membuat kon wafel berbentuk grid. Adunan akan diletakkan di bahagian atas alat pengisar, dan selepas dibentuk, ia akan menjadi kon wafel dengan garisan grid.
Proses pembuatan waffle cone aiskrim yang lengkap
- Hantar ke oven
Tutup panel sebelum meletakkan adunan ke dalam oven terowong. Selepas digulung, kita dapat melihat sisi yang menghadap ke luar, dan bahagian dalam juga dibuat dalam bentuk jaring. Ini adalah pendekatan yang mudah. Kini banyak waffle cone mempunyai jaring di kedua-dua sisi. Dan garisan pembakar waffle cone yang asli juga mempunyai jaring di kedua-dua sisi. - Acuan pemanasan
- Gulung waffle menjadi cone
Selepas plat di atas adunan dibuka, pengendali akan menghantar waffle yang dibakar ke acuan pembentuk. Untuk bercakap benar, terdapat banyak acuan cone aiskrim di pasaran. Tetapi kebanyakan pengeluar akan memilih acuan kon. - Die pembentuk akhir akan menggulung wafel ke dalam kon dan kemudian menghantarnya ke tali pinggang penghantar untuk diatur
Ringkasan
Ini adalah proses pembuatan kon wafel yang lengkap. Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang mesin membuat kon wafel, sila hubungi kami. Kami akan membalas anda secepat mungkin.