Kole kon ais krim biasanya dikenali sebagai pastri berbentuk kon yang rapuh. Ia biasanya diperbuat daripada wafer dengan tekstur yang serupa dengan wafel. Jenis kon aiskrim termasuk kon wafer (atau kon kek), kon wafel dan kon. Lama kelamaan, banyak gaya kon telah muncul di pasaran, termasuk kon pretzel dan kon ais krim bersalut coklat (dengan salutan di bahagian dalam).
Sumber coles aiskrim kon
Pada 1904 St. Louis Ekspo Dunia, seorang penjual aiskrim kehabisan cawan kertas. Dia membeli wafel daripada penjual wafel berhampiran. Kemudian dia menggulung wafel ke dalam kon untuk memegang aiskrim. Setakat ini, kon aiskrim perlahan-lahan merebak.
Adakah anda tahu bagaimana kon aiskrim dibuat?
Terdapat dua teknik utama untuk membuat kon ais krim Woolworths: satu ialah membakarnya rata dan kemudian dengan cepat menggulungnya ke dalam bentuk (sebelum mengeras). Yang satu lagi ialah bakar dalam acuan kon iaitu guna mesin kon aiskrim untuk buat kon aiskrim. Ini adalah kaedah yang lebih cekap dan mudah. Seterusnya, kami akan memperkenalkan anda kepada mesin membuat kon aiskrim ini.
Butiran produk mesin kon ais krim Taizy
Mesin kon ais krim komersial Taizy diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan berkualiti tinggi. Mengikut keperluan pengeluaran pelanggan yang berbeza, kami telah mereka bentuk mesin ais krim yang berbeza: mesin pembuat kon ais krim automatik sepenuhnya, mesin kon ais krim separa automatik, dan mesin kon wafer aiskrim. Kami mempunyai acuan kon yang berbeza untuk anda pilih, jadi anda boleh menggunakan mesin kami untuk membuat gaya kon ais krim yang berbeza. Pada masa yang sama, kami juga boleh menyesuaikan acuan kon untuk anda.
Ciri-ciri mesin kon ais krim komersial
- Bahan keluli tahan karat gred makanan.
- Kapasiti besar dan penggunaan tenaga yang rendah.
- Kelajuan membakar cepat: 1-2 minit.
- Mudah dikendalikan dan dibersihkan.
- Bunyi yang rendah, kapasiti besar, dan penggunaan kuasa yang rendah.
- Tirus boleh disesuaikan. Tanda khusus boleh diukir pada kon.
Aliran kerja mesin kon aiskrim separa automatik
- Sapu sedikit minyak pada permukaan cetakan atas dan bawah.
- Laraskan tombol kawalan suhu untuk memanaskan acuan.
- Apabila suhu meningkat, tarik acuan atas dan tutup acuan bawah.
- Tuangkan cecair ke dalam acuan bawah.
- Padankan acuan atas dan bawah bersama-sama.
- Tunggu satu atau dua minit untuk kon ais krim lembut terbentuk.