Kole kon ais krim biasanya dikenali sebagai pastri berbentuk kon yang rapuh. Ia biasanya diperbuat daripada wafer dengan tekstur yang serupa dengan wafel. Jenis kon aiskrim termasuk kon wafer (atau kon kek), kon wafel dan kon. Lama kelamaan, banyak gaya kon telah muncul di pasaran, termasuk kon pretzel dan kon ais krim bersalut coklat (dengan salutan di bahagian dalam).
Sumber kon aiskrim coles
Pada Pameran Dunia St. Louis 1904World Expo, seorang penjual aiskrim kehabisan cawan kertas. Dia membeli sebiji waffle dari penjual waffle berhampiran. Kemudian dia menggulung waffle menjadi kon untuk memegang aiskrim. Setakat ini, kon aiskrim itu telah perlahan-lahan merebak.
Adakah anda tahu bagaimana kon aiskrim dibuat?
Terdapat dua teknik utama untuk membuat kon ais krim Woolworths: satu ialah membakarnya rata dan kemudian dengan cepat menggulungnya ke dalam bentuk (sebelum mengeras). Yang satu lagi ialah bakar dalam acuan kon iaitu guna mesin kon aiskrim untuk buat kon aiskrim. Ini adalah kaedah yang lebih cekap dan mudah. Seterusnya, kami akan memperkenalkan anda kepada mesin membuat kon aiskrim ini.
Butiran produk mesin kon aiskrim Taizy
Mesin kon aiskrim komersial Taizy diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan berkualiti tinggi. Mengikut keperluan pengeluaran pelanggan yang berbeza, kami telah merekabentuk jenis mesin aiskrim yang berbeza: mesin pembuat kon aiskrim gulungan gula automatik sepenuhnya, mesin kon aiskrim separa automatik, dan mesin kon wafel aiskrim. Kami mempunyai acuan kon yang berbeza untuk anda pilih, jadi anda boleh menggunakan mesin kami untuk membuat kon aiskrim gaya yang berbeza. Pada masa yang sama, kami juga boleh menyesuaikan acuan kon untuk anda.
Ciri-ciri mesin kon aiskrim komersial
- Bahan keluli tahan karat gred makanan.
- Kapasiti besar dan penggunaan tenaga yang rendah.
- Kelajuan membakar cepat: 1-2 minit.
- Mudah dikendalikan dan dibersihkan.
- Bunyi yang rendah, kapasiti besar, dan penggunaan kuasa yang rendah.
- Tirus boleh disesuaikan. Tanda khusus boleh diukir pada kon.
Aliran kerja mesin kon aiskrim separa automatik
- Sapu sedikit minyak pada permukaan cetakan atas dan bawah.
- Laraskan tombol kawalan suhu untuk memanaskan acuan.
- Apabila suhu meningkat, tarik acuan atas dan tutup acuan bawah.
- Tuangkan cecair ke dalam acuan bawah.
- Padankan acuan atas dan bawah bersama-sama.
- Tunggu satu atau dua minit untuk kon ais krim lembut terbentuk.