Mesin cangkir kopi wafer dapat menghasilkan es krim cone, biskuit wafer, cangkir kopi, dan makanan wafer. Mesin ini memiliki berbagai mode, dan pengoperasiannya mudah, cocok untuk pabrik kecil dan penggunaan toko makanan manis. Cangkir kopi wafer yang dihasilkan mesin ini manis dan nikmat. Dan pelanggan juga dapat mencocokkan mesin ini dengan mesin lainnya mesin kerucut wafer es krims untuk membentuk sebuah lini produksi kerucut wafer es krim.
Penggunaan cangkir kopi wafer
Cangkir kopi wafer dibuat dari tepung terigu, gula pasir, tepung tapioka, minyak, telur, dan bahan baku lainnya. Cangkir wafer yang sudah jadi memiliki banyak kegunaan.
- Kerucut es krim
- Cangkir kopi
- Biskuit wafer
Prinsip kerja mesin cangkir kopi wafer
Mesin baki telur renyah es krim menggunakan bahan baku tepung untuk menghasilkan baki telur kembung yang cantik dan dapat dimakan, yang merupakan wadah dan peralatan pendukung yang ideal untuk es krim atau makanan sejenis lainnya. Untuk mesin baki telur perusahaan kami dan rangkaian produknya, cetakan dari spesies yang sama dapat diganti satu sama lain dan dapat dikonfigurasi agar sesuai dengan berbagai bentuk baki telur dengan satu mesin untuk ditukar guna mencapai fungsi memproduksi baki telur yang berbeda. bentuk. Mesin baki telur dirancang dengan kemanusiaan, pengoperasian sederhana, nyaman dan praktis.
Cara kerja mesin cangkir kopi Wafer
Pemanasan rongga cetakan: Bersihkan kotoran rongga cetakan dan tutup cetakan. Sesuaikan terlebih dahulu suhu pemanggangan pada pengontrol suhu. Mesin baru umumnya menyetel sementara cetakan atas ke 220°C dan cetakan bawah ke 200°C, lalu memberi energi untuk menaikkan suhu hingga mencapai suhu yang disetel (sekitar 30-40 menit). Saat ini, mungkin ada sedikit bau aneh dan asap tipis yang keluar dari jamur. Hal ini disebabkan oleh hangusnya sisa minyak anti karat, cat, dan perekat pada bahan insulasi panas. Mesin baru adalah fenomena normal, sekitar 1 -Ini akan menguap bersih dalam 2 jam. Jika sudah ada dalam waktu lama atau semakin terkonsentrasi, maka harus ditutup untuk diperiksa.
Uji coba memanggang: Angkat cetakan atas, dorong cetakan bawah, bersihkan minyak pencegah karat dan kotoran yang tersisa di setiap rongga dan kepala inti, dan semprotkan secara merata minyak pelepas cetakan (minyak silikon atomisasi yang dapat dimakan atau minyak penghilang lemak halus), Tutup cetakan bawah, tambahkan adonan ke setiap rongga dengan pengumpan, dan tutupi cetakan atas. Atur waktu menjadi 90 detik sebagai siklus memanggang. Saat bel listrik memberitakan berita, cetakan bisa dibuka.
Langkah-langkah pengoperasian pembuat cangkir kopi wafer
- Tempatkan mesin rata pada permukaan platform air dan jangan dimiringkan.
- Hubungkan catu daya, atur suhu cetakan atas dan bawah, lalu tunggu hingga suhu naik.
- Setelah suhu naik, cetakan atas ditarik ke atas dan cetakan bawah ditutup.
- Tuangkan bahan dayung, lalu tekan cetakan atas ke bawah dan tutup cetakan bawah. Setelah sekitar satu hingga dua menit, tabung telur sudah bisa terbentuk.
- Tarik cetakan atas ke atas dan cetakan bawah terbuka, otomatis tabung telur akan jatuh ke saluran di bawah dan meluncur keluar.
- Ulangi langkah di atas, bersihkan cetakan atas dan bawah tepat waktu, jaga kebersihannya, lalu cabut catu daya.