Mesin hard ice krim komersial adalah alat yang digunakan untuk membuat es krim keras. Mesin ini terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi, dibandingkan dengan mesin hard ice cream tradisional peralatan pembuatan es krim keras memiliki efek pendinginan yang lebih baik. Dan kontrol komputer mikro, mudah dioperasikan.
Banyak pelanggan yang telah membeli mesin pembuat hard ice krim ingin mengetahui cara membersihkan hard ice krim. Selanjutnya, kami akan memperkenalkan metode pembersihan dan perawatan es krim keras secara detail.
Bagaimana cara merawat dan membersihkan mesin hard ice cream komersial?
- Kosongkan semua bahan di dalam mesin pembuat hard ice krim sebelum dibersihkan. Jika masih ada sisa bahan di dalam mesin, perlu dimatikan selama 30 menit, kemudian dibersihkan setelah es krim meleleh. Saat membersihkan, Anda perlu mematikan daya dan mencabut tabung ekspansi.
- Pengguna dapat menambahkan jumlah yang sesuai deterjen atau desinfektan pada mesin pembuat hard ice krim. Jika tangki penyimpanan tidak lagi memiliki gelembung udara, tekan tombol pembersihan. Kuras larutan pembersih setelah sekitar 5 menit pembersihan. Lalu bilas dengan air 3 sampai 4 kali.
- Perhatikan untuk memeriksa apakah selongsong segel agitator rusak setelah dibersihkan. Lalu oleskan petroleum jelly pada setiap bagian yang perlu dilumasi.
- Setelah membersihkan silinder bagian dalam dan berbagai bagiannya, pasanglah secara berurutan. Jangan mengencangkan sekrup secara berlebihan saat memasangnya.
- Saat menggunakan kembali mesin hard ice cream komersial, cuci kembali mesin dengan air bersih. Proses pembersihan memakan waktu sekitar 5 menit. Terakhir, setelah air jernih sudah benar-benar habis, tambahkan bubur es krim untuk membuat es krim keras.