Die beste kommerzielle Soft-Serve-Maschine ist eine Ausrüstung, die speziell zur Herstellung von Softeis verwendet wird. Das von dieser Maschine produzierte Softeis ist zart und cremig. Dieser kommerzielle Softeisbereiter besteht hauptsächlich aus dem Kompressor, dem Kondensator, dem Verdampfer und anderen Bauteilen. Kommerzielle Softeis-Maschinen haben eine Vielzahl von Ausgängen und sind kostengünstig. Daher finden sie breite Anwendung in Eisdielen und Dessertgeschäften. Die beste kommerzielle Soft-Serve-Maschine kann nicht nur alleine verwendet werden, sondern kann auch mit Eistütenmaschinen, Abfüllmaschinen und anderen Maschinen ausgestattet werden.
Über Softeis
Das größte Merkmal von Softeis ist, dass es im Mund schmilzt und einen zarten und weichen Geschmack hat. Die Kerntemperatur von Softeis beträgt in der Regel -5°C. Softeis, das mit der Softeis-Mechanik hergestellt wird, wird in der Regel mit Eiswaffeln gegessen.
Funktionsprinzip der besten kommerziellen Soft-Serve-Maschine
Die beste kommerzielle Softeismaschine besteht hauptsächlich aus einem Rohstofftank, einem Kühlsystem, einem Schaber und einem Steuersystem. Das Funktionsprinzip der kommerziellen Softeismaschine besteht darin, Eiscreme-Rohstoffe durch ein Kühlsystem in ein halbflüssiges, festes, gefrorenes Produkt umzuwandeln. Da es noch nicht ausgehärtet ist, schmilzt das Softeis auf der Zunge. Der Rohstofftank dient zum Mischen und Zwischenlagern von Eisrohstoffen. Das Kühlsystem friert die Rohstoffe auf die erforderliche Temperatur ein. Der Schaber ist ein Gerät, das das fertige Eis aus der Maschine schabt.
Wie macht man Softeis mit einem Softeisbereiter?
- Bereiten Sie zunächst die Eiszutaten vor und vermischen Sie diese gleichmäßig.
- Gießen Sie die gleichmäßig vermischten Eiszutaten in das Fass.
- Schalten Sie die Maschine ein und stellen Sie die Gefriertemperatur und -zeit ein.
- Nach Erreichen der eingestellten Temperatur und Zeit wird das Eis geformt und der Schaber kratzt das Eis heraus.
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Wie reinigt man Softeisausrüstung?
Um eine saubere Produktion zu gewährleisten, sollte die Eismaschine regelmäßig gereinigt werden. Wie reinigt man also die Eismaschine? Die Reinigung der Softeis-Maschine umfasst hauptsächlich die Reinigung des Kühlzylinders, des Gehäuses und des Kondensators.
Kühlen Zylinder reinigen
Der Kühlzylinder sollte einmal täglich gereinigt werden. Beim Reinigen des Kühlzylinders sollten zuerst alle Rohstoffe im Materialzylinder entladen werden. Anschließend mit warmem Wasser reinigen. Drücken Sie beim Reinigen die Reinigungstaste und rühren Sie 1 bis 2 Minuten lang um, bevor Sie die Reinigungslösung ablassen. Nach zwei- bis dreimaliger Reinigung können die Teile zerlegt und gewaschen werden. Bei der Demontage von Teilen zur Reinigung sollten diese strikt gemäß der Bedienungsanleitung zerlegt werden. Nach der Demontage und Reinigung erfolgt der Einbau in umgekehrter Reihenfolge der Demontage.
Gehäuse reinigen
Die Reinigung des Körpers ist sehr einfach, er muss lediglich mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Die Häufigkeit der Reinigung kann entsprechend der Hygiene des Rumpfes bestimmt werden.
Kondensator reinigen
Nach längerem Betrieb einer handelsüblichen Softeismaschine ist der Kondensator der Maschine mit Staub bedeckt. Wenn es nicht rechtzeitig gereinigt wird, beeinträchtigt der Staub die Wärmeableitung und der Kühleffekt wird schlechter. Schalten Sie beim Reinigen des Kondensators zuerst den Strom aus und reinigen Sie ihn dann mit einem Blasebalg und einer weichen Bürste.
Eigenschaften von Softeis-Maschinen
- Hat eine stabile Expansionsrate
Die beste kommerzielle Softeismaschine verwendet eine aus Italien importierte Zahnradpumpe, die eine gute Puffgeschwindigkeit des Eises gewährleisten kann. Die Expansionsrate einer guten Eismaschine reduziert die Kosten für die Herstellung von Eis erheblich und stellt die Qualität des Eises sicher.
- Gute Kühlwirkung
Die Kühlwirkung der besten kommerziellen Softeismaschine hängt eng mit der Qualität des Kompressors zusammen. Die Softeismaschine Taizy verwendet einen importierten Kompressor, wodurch die Maschine eine gute Kühlwirkung hat.
- Mehrere Ausgabeoptionen
Taizy bietet eine Vielzahl von Softeis-Maschinenmodellen mit unterschiedlichen Leistungen an. Die Leistung der Eismaschine hängt von der Leistung des Kompressors, der Abkühlzeit und dem Fassungsvermögen des Zylinders ab. Taizy bietet Geräte zur Herstellung von Softeis in verschiedenen Produktionsmengen an, um den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen gerecht zu werden.
- Niedrige Ausfallrate
Die beste kommerzielle Softeismaschine von Taizy verwendet importierte Komponenten, was die Ausfallrate erheblich reduziert
- Mit perfektem After-Sales-Service
Taizy bietet komplette Pre-Sales- und After-Sales-Services. Wir gewähren ein Jahr Garantie auf die Maschine. Darüber hinaus stellen wir unseren Kunden vollständige Bedienungsanleitungen und Maschinenbetriebsvideos zur Verfügung, um sie bei der Verwendung der Maschine zu unterstützen.
Wie wartet man eine Softeis-Maschine?
- Verwenden Sie die beste handelsübliche Softeismaschine bei Raumtemperatur. Die Temperatur sollte zwischen 10 und 38 Grad Celsius liegen, um übermäßige Temperaturen zu vermeiden
- Vermeiden Sie es, die Maschine in der Sonne oder im Regen zu verwenden, und es ist strengstens verboten, dass Wasser in die Maschine eindringt.
- Stellen Sie die Maschine an einem belüfteten Ort auf und vermeiden Sie die Verwendung in kleinen Räumen.
- Überprüfen Sie regelmäßig, ob eine Fehlfunktion der Maschine vorliegt, und finden und reparieren Sie die Maschine rechtzeitig.
Installation und Inbetriebnahme der Softeis-Maschine
Bei der besten kommerziellen Softeismaschine von Taizy sind alle Komponenten installiert, bevor sie das Werk verlässt. Nachdem der Kunde die Maschine erhalten hat, kann sie nach dem Testen verwendet werden. Vor Inbetriebnahme der Maschine sollte die Eismaschine gereinigt und desinfiziert werden. Schalten Sie nach der Reinigung den Strom ein und schalten Sie den Schalter der Maschine ein. Dann hören Sie das Geräusch des Kompressors und beobachten, ob sich die Zahl auf der digitalen Röhre nach oben ändert.
Treten kontinuierliche Veränderungen auf, ist das Kühlsystem normal. Ändert sich die Zahl längere Zeit nicht, liegt ein Problem mit der Kühlanlage oder dem Steuerkreis vor. Nachdem das Kühlsystem normal funktioniert, schalten Sie es sofort ab und lassen Sie es längere Zeit im Leerlauf, um einen Gefrierzylinder zu erzeugen. Führen Sie nach Abschluss des Tests mit den Eiscremezutaten ein Experiment durch, um festzustellen, ob die Zutaten und andere Schritte normal sind.