Ice cream is a popular dessert made from cream, sugar, egg yolks, and a variety of flavored toppings. The process of making ice cream involves physicochemical principles, such as emulsification, crystallization, and air content.
يعد تغليف الآيس كريم أيضًا جانبًا مهمًا لأنه لا يحافظ على جودة الآيس كريم وسلامته فحسب، بل يجذب المستهلكين أيضًا ويعكس صورة العلامة التجارية. لذلك، أصبح مصنعو الآيس كريم أكثر صرامة في اختيارهم لمعدات تعبئة الآيس كريم في السنوات الأخيرة، مع زيادة الوعي بحماية البيئة وتنويع طلب المستهلكين، شهدت عبوات الآيس كريم أيضًا بعض الاتجاهات الجديدة.
Sustainability
الاتجاه الواضح هو استخدام المواد المستدامة لتحل محل العبوات البلاستيكية أو الورقية التقليدية. على سبيل المثال، أعلنت شركة Ben & Jerry's2 عن هدفها المتمثل في تحقيق 100% من التغليف الخالي من البلاستيك القائم على البترول بحلول عام 2025، مع أن تكون جميع العبوات قابلة لإعادة الاستخدام أو قابلة للتحويل إلى سماد أو قابلة لإعادة التدوير. إنهم يستكشفون استخدام المواد القابلة للتحلل أو المتجددة في الصناديق والعلب والعصي.
Innovativeness
الاتجاه الآخر هو استخدام التصميمات المبتكرة لزيادة وظائف وجاذبية عبوات الآيس كريم. على سبيل المثال، تستخدم بعض العلامات التجارية مواد شفافة أو نصف شفافة لعرض الآيس كريم نفسه أو بنيته الداخلية. يتيح اختيار معدات تعبئة الآيس كريم المبتكرة مجموعة متنوعة من أشكال الآيس كريم. تستخدم بعض العلامات التجارية مواد متغيرة الألوان أو باعثة للضوء لإضافة اهتمام بصري أو الإشارة إلى حالة المنتج. ويستخدم آخرون مواد صالحة للأكل أو قابلة للذوبان لتقليل النفايات أو توفير نكهة إضافية.
Personalization
A final trend is to offer more personalized options to meet consumers’ different tastes and needs. For example, traditional one-liter packs are facing competition from smaller packs (up to 500 ml). This is because it allows consumers to try more variety or reduce waste. Taizy ice cream packaging machine can set their own packaging capacity according to demand. Some brands also offer customization services, allowing consumers to choose their favorite flavors, toppings, shapes, and patterns.
Summary
باختصار، يعتبر تغليف الآيس كريم مجالًا يتطور ويتغير باستمرار. ومن المهم أيضًا أن يختار ممارسي الآيس كريم معدات تعبئة الآيس كريم الفعالة والقوية.