{"id":1256,"date":"2021-05-22T09:30:19","date_gmt":"2021-05-22T09:30:19","guid":{"rendered":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/?p=1028"},"modified":"2021-11-03T08:20:49","modified_gmt":"2021-11-03T08:20:49","slug":"comment-fonctionne-la-creme-glacee-en-continu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/vi\/comment-fonctionne-la-creme-glacee-en-continu\/","title":{"rendered":"B\u00ecnh lu\u1eadn fonctionne le cong\u00e9lateur continu de cr\u00e8me glac\u00e9e?"},"content":{"rendered":"<p class=\"translation-block\">N\u00f3 th\u01b0\u1eddng s\u1eed d\u1ee5ng b\u1ed9t kem v\u00e0 c\u00e1c nguy\u00ean li\u1ec7u th\u00f4 kh\u00e1c \u0111\u1ec3 l\u00e0m kem trong m\u00f4i tr\u01b0\u1eddng l\u1ea1nh gi\u00e1. Do \u0111\u00f3, vi\u1ec7c s\u1ea3n xu\u1ea5t kem th\u01b0\u1eddng y\u00eau c\u1ea7u m\u00e1y l\u00e0m kem chuy\u00ean nghi\u1ec7p \u0111\u1ec3 ho\u00e0n th\u00e0nh. C\u00f3 hai lo\u1ea1i m\u00e1y l\u00e0m kem, lo\u1ea1i ng\u1eaft qu\u00e3ng v\u00e0 lo\u1ea1i li\u00ean t\u1ee5c. M\u00e1y l\u00e0m kem ng\u1eaft qu\u00e3ng kh\u00f4ng th\u1ec3 \u0111\u00e1p \u1ee9ng nhu c\u1ea7u s\u1ea3n xu\u1ea5t li\u00ean t\u1ee5c. Do \u0111\u00f3, nhi\u1ec1u nh\u00e0 s\u1ea3n xu\u1ea5t kem l\u1edbn th\u01b0\u1eddng mua <a href=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/vi\/continuous-ice-cream-freezer\/\">t\u1ee7 \u0111\u00f4ng kem li\u00ean t\u1ee5c<\/a> \u0111\u1ec3 s\u1ea3n xu\u1ea5t kem v\u1edbi s\u1ed1 l\u01b0\u1ee3ng l\u1edbn. V\u1eady, t\u1ee7 \u0111\u00f4ng kem li\u00ean t\u1ee5c ho\u1ea1t \u0111\u1ed9ng nh\u01b0 th\u1ebf n\u00e0o? Nh\u1eefng l\u01b0u \u00fd khi s\u1eed d\u1ee5ng b\u1ed9 ng\u01b0ng t\u1ee5 kem li\u00ean t\u1ee5c l\u00e0 g\u00ec? L\u00e0 nh\u00e0 s\u1ea3n xu\u1ea5t t\u1ee7 \u0111\u00f4ng kem li\u00ean t\u1ee5c, h\u00e3y \u0111\u1ec3 ch\u00fang t\u00f4i gi\u1edbi thi\u1ec7u cho b\u1ea1n nh\u1eefng c\u00e2u h\u1ecfi tr\u00ean.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-why-do-we-need-a-continuous-ice-cream-freezer\">Pourquoi avons-nous besoin d'un cong\u00e9lateur de cr\u00e8me glac\u00e9e continu?<\/h2>    <p>Le go\u00fbt de la cr\u00e8me glac\u00e9e est \u00e9troitement li\u00e9 au taux de bouff\u00e9es. L'excellent taux de bouff\u00e9es peut rendre la cr\u00e8me glac\u00e9e douce et lisse avec une k\u1ebft c\u1ea5u t\u1ed1t. \u00c9tant donn\u00e9 que le cong\u00e9lateur de cr\u00e8me glac\u00e9e continu comporte des composants tels qu'un \u0111\u1ea1i l\u00fd l\u01b0u th\u00f4ng d'air et un d\u00e9tendeur, il peut contr\u00f4ler le taux d'expansion de la cr\u00e8me glac\u00e9e. Le taux d\u2019expansion du cong\u00e9lateur de cr\u00e8me glac\u00e9e continue produit par les Fabricants de cong\u00e9lateurs continus de cr\u00e8me glac\u00e9e est aussi \u00e9lev\u00e9 que 100%. Et c\u2019est un autre grand avantage est que la machine peut r\u00e9aliser la fonction de d\u00e9charge continue.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/ice-cream.jpg\" alt=\"kem glac\u00e9e\" class=\"wp-image-1036\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/ice-cream.jpg 720w, https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/ice-cream-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Kem Glac\u00e9e<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-does-the-continuous-ice-cream-maker-work\">B\u00ecnh lu\u1eadn fonctionne la machine \u00e0 cr\u00e8me glac\u00e9e ti\u1ebfp t\u1ee5c?<\/h2>    <p>La machine \u00e0 cr\u00e8me glac\u00e9e continue se so\u1ea1n th\u1ea3o c\u01a1 b\u1ea3n v\u1ec1 h\u1ec7 th\u1ed1ng l\u00e0m l\u1ea1nh, d\u2019un m\u00e1y n\u00e9n, de vannes et d\u2019autres dispositifs. La machine de cong\u00e9lation continue de cr\u00e8me glac\u00e9e est une machine cl\u00e9 dans la production de cr\u00e8me glac\u00e9e. \u0110\u00e2y l\u00e0 m\u1ed9t lo\u1ea1i thi\u1ebft b\u1ecb ng\u01b0ng t\u1ee5 les mati\u00e8res premi\u00e8res de cr\u00e8me glac\u00e9e Transform\u00e9es sous l\u2019action du r\u00e9frig\u00e9rant. Parce que la machine peut passer dans une m\u1ed9t s\u1ed1 l\u01b0\u1ee3ng t\u1eed kh\u00f4ng kh\u00ed, elle peut c\u1ef1u une cr\u00e8me glac\u00e9e dure avec un m\u1ed9t s\u1ed1 taux d'expansion et une k\u1ebft c\u1ea5u t\u1ed1t.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/continuous-ice-cream-freezer-manufacturers.jpg\" alt=\"nh\u00e0 s\u1ea3n xu\u1ea5t m\u00e1y l\u00e0m l\u1ea1nh kem li\u00ean t\u1ee5c\" class=\"wp-image-981\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/continuous-ice-cream-freezer-manufacturers.jpg 720w, https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/continuous-ice-cream-freezer-manufacturers-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Fabricants De Cong\u00e9lateurs De Cr\u00e8me Glac\u00e9e En Continue<\/figcaption><\/figure>    <p>Les Fabricants de cong\u00e9lateurs continus de cr\u00e8me glac\u00e9e gi\u1edbi thi\u1ec7u quy tr\u00ecnh v\u1eadn h\u00e0nh c\u1ee5 th\u1ec3 c\u1ee7a m\u00e1y. Tout d'abord, les mati\u00e8res premi\u00e8res de la cr\u00e8me glac\u00e9e et l'air p\u00e9n\u00e8trent dans le seau de cong\u00e9lation. Il est refroidi par un Compresseur int\u00e9gr\u00e9 dans le baril de cong\u00e9lation. L'agitateur dans le seau de cong\u00e9lation m\u00e9lange l'air avec les ingr\u00e9dients de la cr\u00e8me glac\u00e9e. Le grattoir du m\u00e9langeur gratte continuellement la cr\u00e8me glac\u00e9e sur la paroi int\u00e9rieure du seau de cong\u00e9lation. V\u00ec v\u1eady, la cr\u00e8me glac\u00e9e s'\u00e9coule continuellement du port de d\u00e9charge.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-precautions-for-using-continuous-ice-cream-freezer\">Nh\u1eefng l\u01b0u \u00fd khi s\u1eed d\u1ee5ng cong\u00e9lateur \u00e0 cr\u00e8me glac\u00e9e continu<\/h2>    <ul class=\"wp-block-list\"><li>Cette machine de cong\u00e9lation de cr\u00e8me glac\u00e9e m\u1ed9t s\u1ed1 \u0111i\u1ec1u c\u1ea7n thi\u1ebft cho vi\u1ec7c l\u00e0m l\u1ea1nh. La pression hydraulique de la machine de cong\u00e9lation doit \u00eatre garantie pour Assurancer l'effet de r\u00e9frig\u00e9ration .<\/li><li>Ti\u00ean phong trong vi\u1ec7c th\u1eed nghi\u1ec7m m\u00e1y, elle doit nettoyer \u00e0 nouveau les Canalisations et les filtres haute et basse pression pour \u00e9viter les r\u00e9sidus de salet\u00e9.<\/li><li>T\u00f4i ph\u1ea3i \u0111\u1ea3m b\u1ea3o kh\u1ea3 n\u0103ng t\u00ednh to\u00e1n c\u1ee7a m\u00e1y t\u1eadp h\u1ee3p trong \u0111i\u1ec1u ki\u1ec7n s\u1eed d\u1ee5ng b\u00ecnh th\u01b0\u1eddng. Trong tr\u01b0\u1eddng h\u1ee3p ch\u1ee7 s\u1edf h\u1eefu ho\u1eb7c r\u1ed1i lo\u1ea1n ch\u1ee9c n\u0103ng, t\u00f4i c\u00f3 th\u1ec3 thay th\u1ebf t\u1ea1m th\u1eddi \u0111\u1ec3 tr\u00e1nh nguy hi\u1ec3m.<\/li><li>\u00ab\u00a0Stars Moon Pump\u00a0\u00bb est le c\u0153ur de la machine \u00e0 congeler la cr\u00e8me glac\u00e9e, il est donc tr\u00e8s important pour la machine \u00e0 congeler la cr\u00e8me glac\u00e9e. Les Fabricants de cong\u00e9lateurs continus de cr\u00e8me glac\u00e9e ont rappel\u00e9 que l'\u00e9cart entre les deux pompes doit encore \u00eatre ajust\u00e9 lors de la premi\u00e8re use de la machine. Un \u00e9cart trop grand ou trop nh\u1ecf \u1ea3nh h\u01b0\u1edfng la dur\u00e9e de vie de la pompe et \u1ea3nh h\u01b0\u1edfng donc la qualit\u00e9 et le rendement de la cr\u00e8me glac\u00e9e.<\/li><li>H\u1ec7 th\u1ed1ng truy\u1ec1n t\u1ea3i l\u00e0 m\u1ed9t ph\u1ea7n quan tr\u1ecdng c\u1ee7a m\u00e1y \u00e0 kem glac\u00e9e ti\u1ebfp t\u1ee5c. \u0110\u1ed5 cette pi\u00e8ce, faites s\u1ef1 ch\u00fa \u00fd \u00e0 l'\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 de la courroie, \u00e0 la b\u00f4i tr\u01a1n de la partie truy\u1ec1n t\u1ea3i, au moteur et au racleur.<\/li><\/ul>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/ice-cream-produced-by-the-continuous-ice-cream-freezer.jpg\" alt=\"kem \u0111\u01b0\u1ee3c s\u1ea3n xu\u1ea5t b\u1edfi m\u00e1y l\u00e0m l\u1ea1nh kem li\u00ean t\u1ee5c\" class=\"wp-image-1037\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/ice-cream-produced-by-the-continuous-ice-cream-freezer.jpg 720w, https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/ice-cream-produced-by-the-continuous-ice-cream-freezer-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Cr\u00e8me Glac\u00e9e Produite Par Le Cong\u00e9lateur \u00c0 Cr\u00e8me Glac\u00e9e Ti\u1ebfp t\u1ee5c<\/figcaption><\/figure>    <p>Ce qui pr\u00e9c\u00e8de sont quelques pr\u00e9cautions mises en avant par les Fabricants de cong\u00e9lateurs continus de cr\u00e8me glac\u00e9e m\u1eb7t d\u00e2y chuy\u1ec1n l\u2019utilisation. Ce n'est qu'en utilisant et en entretenant Correctement la machine qu'elle peut Augmenter la dur\u00e9e de vie de la machine et produire une cr\u00e8me glac\u00e9e \u00e0 haut rendement et d\u00e9licieuse.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les Fabricants de cong\u00e9lateurs continus de cr\u00e8me glac\u00e9e vous disent comment fonctionne la machine de cong\u00e9lation et quelles pr\u00e9cautions doivent \u00eatre prises m\u1eb7t d\u00e2y chuy\u1ec1n l'utilisation.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1035,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[589],"tags":[],"class_list":["post-1256","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/vi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/vi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/vi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/vi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/vi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1256"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/vi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1256\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/vi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/vi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/vi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/vi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}