{"id":1259,"date":"2021-04-02T06:32:53","date_gmt":"2021-04-02T06:32:53","guid":{"rendered":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/?p=977"},"modified":"2021-11-03T08:21:04","modified_gmt":"2021-11-03T08:21:04","slug":"congelateur-continu-de-creme-glacee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/pt\/congelateur-continu-de-creme-glacee\/","title":{"rendered":"Congelador Cont\u00ednuo de Sorvete | m\u00e1quina de sorvete industrial"},"content":{"rendered":"

O congelador de sorvete cont\u00ednuo \u00e9 um aparelho utilizado para produzir sorvete continuamente. A m\u00e1quina de sorvete cont\u00ednuo industrial produz sorvete agitando, misturando e congelando as mat\u00e9rias-primas de sorvete e o ar comprimido em um cilindro de congelamento. A taxa de aera\u00e7\u00e3o da m\u00e1quina de fabrica\u00e7\u00e3o de sorvete comercial pode ser ajustada para garantir a qualidade e a efici\u00eancia do sorvete. As m\u00e1quinas de congelamento cont\u00ednuo de sorvete podem ser utilizadas com m\u00e1quinas de preenchimento de sorvete<\/a> <\/em>e outras m\u00e1quinas para formar uma linha de produ\u00e7\u00e3o autom\u00e1tica de sorvete em grande escala. Comparado a uma m\u00e1quina de sorvete em pequenos lotes, o congelador cont\u00ednuo de sorvete pode aumentar a produ\u00e7\u00e3o e reduzir os custos de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>

Por que voc\u00ea precisa de um freezer cont\u00ednuo para sorvete?<\/h2>

Para muitas sorveterias, m\u00e1quinas de fazer sorvetes em pequenos lotes podem atender \u00e0 produ\u00e7\u00e3o comercial normal. No entanto, para os grandes fabricantes de sorvetes, a produ\u00e7\u00e3o intermitente de freezers de sorvete \u00e9 relativamente pequena e basicamente n\u00e3o consegue atender \u00e0 demanda por folhados. Portanto, \u00e9 necess\u00e1rio um freezer cont\u00ednuo de sorvete para atender \u00e0 demanda de produ\u00e7\u00e3o cont\u00ednua para aumentar a produ\u00e7\u00e3o.<\/p>

  • \"sorvete
    sorvete<\/figcaption><\/figure><\/li>
  • \"m\u00e1quina
    m\u00e1quina de fazer sorvete cont\u00ednua<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>

    Como funciona a m\u00e1quina industrial de sorvete?<\/h2>

    Este freezer industrial de sorvetes \u00e9 o melhor equipamento para produ\u00e7\u00e3o em massa de sorvetes. A m\u00e1quina de produ\u00e7\u00e3o cont\u00ednua de sorvete adota a\u00e7o inoxid\u00e1vel para m\u00e1quina de alimentos e \u00e9 f\u00e1cil de operar. A m\u00e1quina mistura principalmente ar puro com mat\u00e9rias-primas de sorvete para atingir a taxa de sopro correspondente. Ao mesmo tempo, a m\u00e1quina de sorvete com freezer cont\u00ednuo agita e esfria o sorvete para criar um sorvete vicioso. Finalmente, o sorvete tufado \u00e9 entregue fora da tubula\u00e7\u00e3o pela bomba. A taxa de expans\u00e3o do freezer cont\u00ednuo de sorvete \u00e9 ajust\u00e1vel e o m\u00e1ximo pode chegar a 100%. E a m\u00e1quina pode realizar descarga cont\u00ednua, e a velocidade de descarga \u00e9 geralmente de 15 minutos em lotes.<\/p>

    V\u00eddeo de opera\u00e7\u00e3o cont\u00ednua da m\u00e1quina de fazer sorvete<\/h2>
    https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=eujqxSgVTJM<\/div><\/figure>

    Introdu\u00e7\u00e3o de fun\u00e7\u00e3o da m\u00e1quina de congelamento cont\u00ednuo de sorvete industrial<\/h2>

    A m\u00e1quina de congelamento cont\u00ednuo de sorvete \u00e9 composta principalmente por sistema de filtragem de ar, sistema el\u00e9trico, cilindro de congelamento, sistema de refrigera\u00e7\u00e3o, bomba e outras estruturas.<\/p>

    \"detalhes
    Detalhes da m\u00e1quina de fazer sorvete<\/figcaption><\/figure>

    \u2013O sistema de filtro de ar \u00e9 usado para limpar o ar comprimido e fornecer ar comprimido limpo ao cilindro de congelamento atrav\u00e9s da bomba. A quantidade de ar fornecida ao cilindro de congelamento pode ser ajustada.<\/p>

    \u2013Um agitador e um raspador est\u00e3o instalados no cilindro de congelamento. A mat\u00e9ria-prima do sorvete entra no cilindro de congelamento atrav\u00e9s da bomba e \u00e9 misturada uniformemente com o ar comprimido no cilindro de congelamento e torna-se viscosa.<\/p>

    Ao misturar mat\u00e9rias-primas de sorvete e ar comprimido, o sistema de refrigera\u00e7\u00e3o controla o cilindro de congelamento para esfriar.<\/p>

    \u2013No processo de produ\u00e7\u00e3o de sorvete, o sistema el\u00e9trico controla todas as a\u00e7\u00f5es da m\u00e1quina.<\/p>

    Congelador T\u00e9cnico Cont\u00ednuo Pequeno para Sorvetes<\/h2>
    Modelo<\/td>TZ-50<\/td>TZ-75<\/td>TZ-150<\/td><\/tr>
    Capacidade (L\/H)<\/td>50<\/td>75<\/td>150<\/td><\/tr>
    Temperatura de entrada<\/td>2 ~ 4\u00b0C<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
    Temperatura de sa\u00edda<\/td>\u2264-4\u00b0C<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
    Tamanho M)<\/td>1*0.7*1.3<\/td>1*0.7*0.9<\/td>1.13*0.76*1.53<\/td><\/tr>
    Pot\u00eancia (kw)<\/td>3.67<\/td>0,37<\/td>0,75<\/td><\/tr>
    Fluxo de \u00e1gua de resfriamento<\/td>~0,6\u00b3\/h<\/td>~0,7\u00b3\/h<\/td>~0,8\u00b3\/h<\/td><\/tr>
    Volume de refrigerante (KG)<\/td>3<\/td>3.5<\/td>4<\/td><\/tr>
    Refrigerante<\/td>R404A<\/td>R404A<\/td>R404A<\/td><\/tr>
    Tipo de resfriamento<\/td>Resfriamento a \u00e1gua ou resfriamento a ar<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
    Peso (kg)<\/td>300<\/td>400<\/td>450<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>

    Especifica\u00e7\u00e3o de grande freezer cont\u00ednuo de sorvete<\/h2>
    Modelo<\/td>TZ-300<\/td>TZ-600<\/td>TZ-1000<\/td>TZ-1200<\/td><\/tr>
    Capacidade (L\/H)<\/td>300<\/td>600<\/td>1000<\/td>1200<\/td><\/tr>
    Temperatura de entrada<\/td>2 ~ 4\u00b0C<\/td>2 ~ 4\u00b0C<\/td>2 ~ 4\u00b0C<\/td>2 ~ 4\u00b0C<\/td><\/tr>
    Temperatura de sa\u00edda<\/td>\u2264-4\u00b0C<\/td>\u2264-5\u00b0C<\/td>\u2264-5\u00b0C<\/td>-4 ~-5\u00b0C<\/td><\/tr>
    Tamanho M)<\/td>1.4*0.8*1.8<\/td>1.07*0.75*1.66<\/td>1.85*0.85*2.2<\/td>1.59*0.84*1.82<\/td><\/tr>
    Refrigerante<\/td>R404A\/R502\/R22<\/td>R404A\/R22<\/td>R717<\/td>R404A<\/td><\/tr>
    Peso (kg)<\/td>750<\/td>725<\/td>1300<\/td>1150<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>
    \"congelador
    congelador cont\u00ednuo de sorvete<\/figcaption><\/figure><\/div>

    Caracter\u00edsticas da m\u00e1quina de fazer sorvete cont\u00ednua<\/h2>
    • A m\u00e1quina de sorvete \u00e9 uma m\u00e1quina cont\u00ednua de fazer sorvete. Pode produzir sorvete continuamente e a produ\u00e7\u00e3o pode chegar a 1200L\/H.<\/li>
    • Possui sistema de refrigera\u00e7\u00e3o independente com alta efici\u00eancia de refrigera\u00e7\u00e3o. O sistema de refrigera\u00e7\u00e3o pode adotar sistemas refrigerados a ar e refrigerados a \u00e1gua.<\/li>
    • Todas as partes de contato com alimentos do freezer cont\u00ednuo de sorvete s\u00e3o feitas de a\u00e7o inoxid\u00e1vel 304.<\/li>
    • O compressor adota marcas internacionais famosas com desempenho de trabalho est\u00e1vel e confi\u00e1vel.<\/li>
    • A m\u00e1quina \u00e9 f\u00e1cil de desmontar e limpar, o que garante os requisitos sanit\u00e1rios do processamento de alimentos.<\/li>
    • Uma m\u00e1quina de congelamento cont\u00ednuo de sorvete pode controlar melhor a capacidade da bomba e a taxa de expans\u00e3o do sorvete. Pode atender \u00e0s necessidades de produ\u00e7\u00e3o de diversos clientes e \u00e9 o equipamento ideal para a fabrica\u00e7\u00e3o de sorvetes na ind\u00fastria.<\/li><\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Um freezer cont\u00ednuo de sorvete \u00e9 usado para produ\u00e7\u00e3o em massa de sorvete. Pode formar uma grande linha de produ\u00e7\u00e3o de sorvete com m\u00e1quina de envase.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1140,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[589],"tags":[],"class_list":["post-1259","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1259"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1259\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1140"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}