最高の業務用ソフトクリームマシンは、ソフトクリームを作るために特別に使用される機器です。この機械で作られるソフトクリームは繊細で滑らかです。この業務用ソフトクリームメーカーは、主にコンプレッサー、コンデンサー、エバポレーターなどの構造で構成されています。業務用ソフトクリームマシンは生産量も豊富で価格も安いです。したがって、アイスクリーム店やデザート店などに広く適用されます。最高の業務用ソフトクリームマシンは、単独で使用できるだけでなく、 アイスクリームコーンマシン, 充填機 そして他のマシン。
ソフトクリームについて
ソフトクリームの最大の特徴は、口どけが良く、繊細で滑らかな味わいです。一般的なソフトクリームの中心温度は-5℃です。ソフトクリームの仕組みを利用して作られたソフトクリームは、アイスクリームコーンを使って食べるのが一般的です。
最高の業務用ソフトクリームマシンの動作原理
最高の業務用ソフトクリームマシンは、主に原料タンク、冷却システム、スクレーパー、制御システムで構成されています。業務用ソフトクリームメーカーの動作原理は、アイスクリーム原料を冷凍システムを通じて半流動固体の冷凍製品にすることです。固まっていないので口の中でとろけるソフトクリームです。原料タンクはアイスクリーム原料を混合し、一時的に貯蔵するために使用されます。冷凍システムは原材料を必要な温度まで凍結させます。スクレーパーは、完成したアイスクリームをマシンから削り取る装置です。
ソフトクリームメーカーでソフトクリームを作るには?
- まず、アイスクリームの材料を用意し、均一に混ぜます。
- 均一に混ぜ合わせたアイスクリームの材料をバレルに注ぎます。
- 機械の電源を入れ、冷凍温度と時間を設定します。
- 設定した温度と時間に達するとアイスクリームが形成され、スクレーパーがアイスクリームをかき出します。
詳細については、ここをクリックしてください。 ソフトクリームの製造工程.
ソフトクリーム器具の掃除方法は?
クリーンな生産を確保するには、アイスクリームマシンを定期的に掃除する必要があります。では、アイスクリームマシンを掃除するにはどうすればよいでしょうか?ソフトクリーム製造機の洗浄は主に冷凍シリンダー、本体、容器の洗浄が含まれます。 コンデンサー.
冷凍シリンダーを掃除する
冷凍シリンダーは1日1回掃除する必要があります。冷凍シリンダーを清掃する場合は、まず原料シリンダー内の原料をすべて排出する必要があります。その後、ぬるま湯を使って掃除してください。洗浄する場合は、洗浄ボタンを押して1~2分間かき混ぜてから洗浄液を排出してください。 2〜3回洗浄を繰り返した後、部品を分解して洗浄することができます。部品を分解して清掃する場合は、取扱説明書に従って厳密に分解してください。分解清掃後は分解と逆の手順で取り付けてください。
体をきれいにする
本体のお手入れは濡れたタオルで拭くだけでとても簡単です。清掃の頻度は機体の衛生状態に応じて決定できます。
コンデンサーの洗浄
業務用ソフトクリームマシンを一定期間稼働させると、マシンのコンデンサーに埃が付着します。時間内に掃除しないと、ほこりは放熱に影響を与え、冷却効果が低下します。コンデンサーを掃除するときは、電源を切り、ブロワーと柔らかいブラシを使用して掃除してください。
ソフトクリーム製造機の特徴
- 安定した膨張率を持っています
最高の業務用ソフトクリームマシンはイタリアから輸入されたギアポンプを使用しており、アイスクリームの良好な膨化率を保証します。優れたアイスクリームマシンの膨張率により、アイスクリームの製造コストが大幅に削減され、アイスクリームの品質が保証されます。
- 優れた冷却効果
最高の業務用ソフトクリームマシンの冷却効果は、コンプレッサーの品質と密接に関係しています。 Taizy ソフトクリームメーカーは輸入コンプレッサーを採用しており、機械の冷却効果が優れています。
- 複数の出力オプション
Taizy は、さまざまな出力を備えたさまざまなソフトクリーム製造機械モデルを提供しています。アイスクリームマシンの出力は、コンプレッサーの出力、冷却時間、シリンダーの容量に関係します。 Taizy は、さまざまな顧客のニーズを満たすために、さまざまな生産量のソフトクリーム製造装置を提供しています。
- 低い故障率
Taizy の最高の業務用ソフト クリーム マシンは輸入部品を使用しているため、故障率が大幅に減少します
- 万全のアフターサービス付き
Taizy は完全なプリセールスおよびアフターサービスを提供します。機械には1年間の保証を提供します。また、お客様が機械を使用できるよう、完全な操作説明書と機械操作ビデオも提供します。
ソフトクリームマシンのメンテナンスはどうすればいいですか?
- 室温で最高の市販のソフトクリームマシンを使用してください。過度の温度を避けるために、温度は摂氏10〜38度の間にある必要があります。
- 日光や雨の当たる場所での使用は避けてください。また、機械内に水が浸入することも厳禁です。
- 本機は換気の良い場所に置き、狭い空間での使用は避けてください。
- 機械が故障していないか定期的にチェックし、適時に機械を見つけて修理してください。
ソフトクリームマシンの設置と試運転
Taizy が提供する最高の業務用ソフト クリーム マシンは、工場出荷前にすべてのコンポーネントが取り付けられています。顧客が機械を受け取った後、テスト後に使用することができます。アイスクリームマシンは、マシンを作動させる前に洗浄および消毒する必要があります。掃除が終わったら、電源を入れて本体のスイッチを入れます。次に、コンプレッサーが始動する音が聞こえ、デジタル管の数字が上に変化するかどうかを観察します。
継続的な変化が発生する場合、冷凍システムは正常です。数値が長期間変化しない場合は、冷凍システムまたは制御回路に問題があることを意味します。冷凍システムが正常に作動したら、直ちに停止し、長時間アイドリング状態にして冷凍シリンダーを生成します。試験終了後、アイスクリームの材料を使用して実験を行い、材料やその他の手順が正常であるかどうかを確認します。