{"id":1259,"date":"2021-04-02T06:32:53","date_gmt":"2021-04-02T06:32:53","guid":{"rendered":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/?p=977"},"modified":"2021-11-03T08:21:04","modified_gmt":"2021-11-03T08:21:04","slug":"congelateur-continu-de-creme-glacee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/es\/congelateur-continu-de-creme-glacee\/","title":{"rendered":"Congelador de helado continuo | m\u00e1quina de helados industriales"},"content":{"rendered":"<p class=\"translation-block\">El congelador continuo de helados es un aparato que se utiliza para producir helados de forma continua. La m\u00e1quina de helados continua industrial produce helados removiendo, mezclando y congelando las materias primas del helado y el aire comprimido en un cilindro congelador. La tasa de aire incorporado de la m\u00e1quina para fabricar helados comercial se puede ajustar para garantizar la calidad y la eficacia del helado. Los congeladores continuos de helados se pueden utilizar con <em><a href=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/es\/rotary-ice-cream-cup-and-cone-filling-machine\/\">m\u00e1quinas de llenado de helados<\/a><\/em> y otras m\u00e1quinas para formar una l\u00ednea de producci\u00f3n autom\u00e1tica de helados a gran escala. En comparaci\u00f3n con una m\u00e1quina de helados de lotes peque\u00f1os, el congelador continuo de helados puede aumentar la producci\u00f3n y reducir los costos de producci\u00f3n.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-why-do-you-need-a-continuous-ice-cream-freezer\">\u00bfPor qu\u00e9 necesitas un congelador de helado continuo?<\/h2>    <p>Para muchas helader\u00edas, las m\u00e1quinas para fabricar helados en lotes peque\u00f1os pueden cumplir con la producci\u00f3n comercial normal. Sin embargo, para los grandes fabricantes de helados, la producci\u00f3n intermitente de congeladores de helados es relativamente peque\u00f1a y b\u00e1sicamente no puede satisfacer la demanda de bocanadas. Por lo tanto, necesita un congelador de helado continuo para satisfacer la demanda de producci\u00f3n continua para aumentar la producci\u00f3n.<\/p>    <figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ice-cream-produced-by-continuous-freezer.jpg\" alt=\"helado producido por congelaci\u00f3n continua\" data-id=\"986\" data-full-url=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ice-cream-produced-by-continuous-freezer.jpg\" data-link=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/?attachment_id=986\" class=\"wp-image-986\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ice-cream-produced-by-continuous-freezer.jpg 720w, https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ice-cream-produced-by-continuous-freezer-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">helado<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/continuous-ice-cream-making-machine-1.jpg\" alt=\"m\u00e1quina para hacer helados continuos\" data-id=\"985\" data-full-url=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/continuous-ice-cream-making-machine-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/?attachment_id=985\" class=\"wp-image-985\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/continuous-ice-cream-making-machine-1.jpg 720w, https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/continuous-ice-cream-making-machine-1-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">m\u00e1quina para hacer helados continuos<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-does-the-industrial-ice-cream-maker-work\">\u00bfC\u00f3mo funciona la m\u00e1quina de helados industrial?<\/h2>    <p>Este congelador de helados industrial es el mejor equipo para la producci\u00f3n en masa de helados. La m\u00e1quina de producci\u00f3n continua de helado adopta acero inoxidable para m\u00e1quinas de alimentos y es f\u00e1cil de operar. La m\u00e1quina mezcla principalmente aire puro con materias primas de helado para lograr la tasa de calada correspondiente. Al mismo tiempo, la m\u00e1quina de helado de congelador continuo revuelve y enfr\u00eda el helado para crear un producto de helado intenso. Finalmente, la bomba transporta el helado inflado fuera de la tuber\u00eda. La tasa de expansi\u00f3n del congelador de helado continuo es ajustable y el m\u00e1ximo puede alcanzar 100%. Y la m\u00e1quina puede realizar una descarga continua y la velocidad de descarga es generalmente de 15 minutos en lotes.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-continuous-ice-cream-making-machine-operation-video\">V\u00eddeo de funcionamiento continuo de la m\u00e1quina para hacer helados<\/h2>    <figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=eujqxSgVTJM<\/div><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-industrial-ice-cream-continuous-freezing-machine-function-introduction\">Introducci\u00f3n de la funci\u00f3n de la m\u00e1quina de congelaci\u00f3n continua de helados industriales.<\/h2>    <p>La m\u00e1quina de congelaci\u00f3n continua de helados se compone principalmente de un sistema de filtraci\u00f3n de aire, un sistema el\u00e9ctrico, un cilindro congelador, un sistema de refrigeraci\u00f3n, una bomba y otras estructuras.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ice-cream-freezing-machine-details.jpg\" alt=\"Detalles de la m\u00e1quina de congelaci\u00f3n de helados\" class=\"wp-image-982\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ice-cream-freezing-machine-details.jpg 720w, https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ice-cream-freezing-machine-details-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Detalles de la m\u00e1quina para hacer helados<\/figcaption><\/figure>    <p>\u2013El sistema de filtro de aire se utiliza para limpiar el aire comprimido y suministrar aire comprimido limpio al cilindro congelador a trav\u00e9s de la bomba. Se puede ajustar la cantidad de aire suministrada al cilindro congelador.<\/p>    <p>\u2013En el cilindro congelador se instalan un agitador y un raspador. La materia prima del helado ingresa al cilindro congelador a trav\u00e9s de la bomba y se mezcla uniformemente con aire comprimido en el cilindro congelador y se vuelve viscosa.<\/p>    <p>Al mezclar materias primas para helado y aire comprimido, el sistema de refrigeraci\u00f3n controla que el cilindro congelador se enfr\u00ede.<\/p>    <p>\u2013En el proceso de producci\u00f3n de helado, el sistema el\u00e9ctrico controla todas las acciones de la m\u00e1quina.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-small-ice-cream-continuous-freezer-technical\">Congelador de helados t\u00e9cnico continuo peque\u00f1o<\/h2>    <figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Modelo<\/td><td>TZ-50<\/td><td>TZ-75<\/td><td>TZ-150<\/td><\/tr><tr><td>Capacidad (L\/H)<\/td><td>50<\/td><td>75<\/td><td>150<\/td><\/tr><tr><td>Temperatura de entrada<\/td><td>2 ~ 4\u00b0C<\/td><td>\u00a0<\/td><td>\u00a0<\/td><\/tr><tr><td>Temperatura de salida<\/td><td>\u2264-4\u00b0C<\/td><td>\u00a0<\/td><td>\u00a0<\/td><\/tr><tr><td>Talla M)<\/td><td>1*0.7*1.3<\/td><td>1*0.7*0.9<\/td><td>1.13*0.76*1.53<\/td><\/tr><tr><td>Potencia (kilovatios)<\/td><td>3.67<\/td><td>0,37<\/td><td>0,75<\/td><\/tr><tr><td>Flujo de agua de refrigeraci\u00f3n<\/td><td>~0,6\u00b3\/h<\/td><td>~0,7\u00b3\/h<\/td><td>~0,8\u00b3\/h<\/td><\/tr><tr><td>Volumen de refrigerante (KG)<\/td><td>3<\/td><td>3.5<\/td><td>4<\/td><\/tr><tr><td>Refrigerante<\/td><td>R404A<\/td><td>R404A<\/td><td>R404A<\/td><\/tr><tr><td>Tipo de refrigeraci\u00f3n<\/td><td>Refrigeraci\u00f3n por agua o refrigeraci\u00f3n por aire<\/td><td>\u00a0<\/td><td>\u00a0<\/td><\/tr><tr><td>Peso (kg)<\/td><td>300<\/td><td>400<\/td><td>450<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-large-continuous-ice-cream-freezer-specification\">Especificaci\u00f3n del congelador de helado continuo grande.<\/h2>    <figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Modelo<\/td><td>TZ-300<\/td><td>TZ-600<\/td><td>TZ-1000<\/td><td>TZ-1200<\/td><\/tr><tr><td>Capacidad (L\/H)<\/td><td>300<\/td><td>600<\/td><td>1000<\/td><td>1200<\/td><\/tr><tr><td>Temperatura de entrada<\/td><td>2 ~ 4\u00b0C<\/td><td>2 ~ 4\u00b0C<\/td><td>2 ~ 4\u00b0C<\/td><td>2 ~ 4\u00b0C<\/td><\/tr><tr><td>Temperatura de salida<\/td><td>\u2264-4\u00b0C<\/td><td>\u2264-5\u00b0C<\/td><td>\u2264-5\u00b0C<\/td><td>-4 ~-5\u00b0C<\/td><\/tr><tr><td>Talla M)<\/td><td>1.4*0.8*1.8<\/td><td>1.07*0.75*1.66<\/td><td>1.85*0.85*2.2<\/td><td>1.59*0.84*1.82<\/td><\/tr><tr><td>Refrigerante<\/td><td>R404A\/R502\/R22<\/td><td>R404A\/R22<\/td><td>R717<\/td><td>R404A<\/td><\/tr><tr><td>Peso (kg)<\/td><td>750<\/td><td>725<\/td><td>1300<\/td><td>1150<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>    <div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/freezer.jpg\" alt=\"congelador de helados\" class=\"wp-image-1140\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/freezer.jpg 720w, https:\/\/ice-cream-cones.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/freezer-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>congelador de helado continuo<\/figcaption><\/figure><\/div>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-features-of-continuous-ice-cream-making-machine\">Caracter\u00edsticas de la m\u00e1quina para hacer helados continuos.<\/h2>    <ul class=\"wp-block-list\"><li>La m\u00e1quina para hacer helados es una m\u00e1quina para hacer helados en continuo. Puede producir helado continuamente y la producci\u00f3n puede alcanzar 1200L\/H.<\/li><li>Dispone de un sistema de refrigeraci\u00f3n independiente con alta eficiencia frigor\u00edfica. El sistema de refrigeraci\u00f3n puede adoptar sistemas enfriados por aire y por agua.<\/li><li>Todas las piezas del congelador de helado continuo que entran en contacto con los alimentos est\u00e1n hechas de acero inoxidable 304.<\/li><li>El compresor adopta marcas famosas internacionales con un rendimiento de trabajo estable y confiable.<\/li><li>La m\u00e1quina es f\u00e1cil de desmontar y limpiar, lo que garantiza los requisitos sanitarios del procesamiento de alimentos.<\/li><li>Una m\u00e1quina de congelaci\u00f3n continua de helado puede controlar mejor la capacidad de la bomba y la tasa de expansi\u00f3n del helado. Puede satisfacer las necesidades de producci\u00f3n de diferentes clientes y es el equipo ideal para la elaboraci\u00f3n de helados en la industria.<\/li><\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para la producci\u00f3n en masa de helado se utiliza un congelador de helado continuo. 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