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{"id":1256,"date":"2021-05-22T09:30:19","date_gmt":"2021-05-22T09:30:19","guid":{"rendered":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/?p=1028"},"modified":"2021-11-03T08:20:49","modified_gmt":"2021-11-03T08:20:49","slug":"comment-fonctionne-la-creme-glacee-en-continu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/es\/comment-fonctionne-la-creme-glacee-en-continu\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo funciona el congelador de helados continuo?"},"content":{"rendered":"

Por lo general, utiliza helado en polvo y otras materias primas para hacer helado en un ambiente congelado. Por lo tanto, la producci\u00f3n de helado generalmente requiere una m\u00e1quina de helado profesional. Existen dos tipos de m\u00e1quinas para hacer helados, las intermitentes y las continuas. Las m\u00e1quinas de helado intermitentes no pueden satisfacer la demanda de producci\u00f3n continua. Por lo tanto, muchos grandes fabricantes de helados suelen comprar congeladores<\/a> Heladera continua para producir helados en grandes cantidades. Entonces, \u00bfc\u00f3mo funciona el congelador continuo de helados? \u00bfCu\u00e1les son las precauciones al utilizar el condensador de helado continuo? Como fabricantes de congeladores continuos para helados, perm\u00edtanos presentarle las preguntas anteriores.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfPor qu\u00e9 necesitamos un congelador de helado continuo?<\/h2>\n\n\n\n
El sabor del helado est\u00e1 estrechamente relacionado con la velocidad de bocanada. La excelente tasa de hojaldre puede hacer que el helado sea suave y terso con una textura fina. Dado que el congelador de helado continuo tiene componentes como un agente de circulaci\u00f3n de aire y una v\u00e1lvula de expansi\u00f3n, puede controlar la tasa de expansi\u00f3n del helado. La tasa de expansi\u00f3n del congelador de helado continuo producido por los fabricantes de congeladores de helado continuo es tan alta como 100%. Y esta es otra gran ventaja: la m\u00e1quina puede realizar la funci\u00f3n de descarga continua.<\/p>\n\n\n\n
$\"helado\"$
Helado<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\u00bfC\u00f3mo funciona la m\u00e1quina de helado continua?<\/h2>\n\n\n\n
La m\u00e1quina de helado continua consta principalmente de un sistema de refrigeraci\u00f3n, compresor, v\u00e1lvulas y otros dispositivos. La m\u00e1quina de congelaci\u00f3n continua de helados es una m\u00e1quina clave en la producci\u00f3n de helados. Su funci\u00f3n es condensar las materias primas procesadas del helado bajo la acci\u00f3n del refrigerante. Debido a que la m\u00e1quina puede pasar una cierta cantidad de aire, puede formar helado duro con una cierta tasa de expansi\u00f3n y una textura fina.<\/p>\n\n\n\n
$\"fabricantes$
Fabricantes de congeladores de helado continuos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Los fabricantes de congeladores continuos para helados presentan el proceso de trabajo espec\u00edfico de la m\u00e1quina. Primero, las materias primas del helado y el aire ingresan al cubo de congelaci\u00f3n. Se enfr\u00eda mediante un compresor integrado en el barril congelador. El agitador del cubo del congelador mezcla el aire con los ingredientes del helado. El raspador de la licuadora raspa continuamente el helado de la pared interior del cubo del congelador. Por lo tanto, el helado fluye continuamente fuera del puerto de descarga.<\/p>\n\n\n\n
Precauciones para el uso del congelador de helados continuo<\/h2>\n\n\n\n
Esta m\u00e1quina congeladora de helados tiene ciertos requisitos de refrigeraci\u00f3n. Se debe garantizar la presi\u00f3n hidr\u00e1ulica de la m\u00e1quina congeladora para garantizar el efecto de refrigeraci\u00f3n.<\/li>
Antes de probar la m\u00e1quina se debe volver a limpiar las tuber\u00edas y los filtros de alta y baja presi\u00f3n para evitar residuos de suciedad.<\/li>
Debe garantizar todos los contadores de la m\u00e1quina congeladora en condiciones normales de uso. Si est\u00e1 da\u00f1ado o no funciona correctamente, debe reemplazarse a tiempo para evitar peligros.<\/li>
\u201cStars Moon Pump\u201d es el coraz\u00f3n de la m\u00e1quina congeladora de helados, por lo que es muy importante para la m\u00e1quina congeladora de helados. Los fabricantes de congeladores continuos de helados recordaron que la separaci\u00f3n entre las dos bombas a\u00fan debe ajustarse cuando se utiliza la m\u00e1quina por primera vez. Un espacio demasiado grande o demasiado peque\u00f1o afectar\u00e1 la vida \u00fatil de la bomba y, por lo tanto, afectar\u00e1 la calidad y el rendimiento del helado.<\/li>
El sistema de transmisi\u00f3n tambi\u00e9n es una parte importante de la m\u00e1quina de helado continuo. Para esta parte prestar atenci\u00f3n al apriete de la correa, a la lubricaci\u00f3n de la parte de transmisi\u00f3n, al motor y al rascador.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
$\"helado$
Helado producido por congelador de helado continuo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Las anteriores son algunas precauciones propuestas por los fabricantes de congeladores continuos de helado durante su uso. S\u00f3lo mediante el uso y mantenimiento adecuados de la m\u00e1quina se puede aumentar su vida \u00fatil y producir helados deliciosos y de alto rendimiento.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Los fabricantes de congeladores continuos para helados te cuentan c\u00f3mo funciona la m\u00e1quina congeladora y qu\u00e9 precauciones se deben tomar durante su uso.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1035,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[589],"tags":[],"class_list":["post-1256","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1256"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1256"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1256\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ice-cream-cones.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}